Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Креветочный коктейль с гуакамоле "Киви дайкири"

Креветочный коктейль с гуакамоле "Киви дайкири"
Креветочный коктейль с гуакамоле "Киви дайкири"
50551 ed4 square100
Креветочный коктейль с гуакамоле "Киви дайкири"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Обнаружила на одном сайте отличную подборку рецептов блюд из морепродуктов и рыбы... Это очень необычный «Дайкири» — с чесноком, кинзой и специями. А если посмотреть с другой стороны, очень необычный гуакамоле с киви и ромом. Подавать с хрустящими зерновыми хлебцами или чипсами из тортильи.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Креветки по 5-6 шт. на порцию
Сельдерей, кинза, перец горошком
Для гуакамоле:
Белый Ром 20 мл
Авокадо 1 шт.
Киви 2 шт.
Помидоры черри 5-6 шт.
Чеснок 1 зубчик
Сок лайма 1 ст. л. (я заменила на лимонный)
Сахар 1/2 ч. л.
Соль, перец, кинза

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить 1 л воды, положить в воду черешок сельдерея, перец-горошек и веточки кинзы, посолить. Довести до кипения, положить креветки, снова довести до кипения и оставить на 1 час.
В кастрюлю налить 1 л воды, положить в воду черешок сельдерея, перец-горошек и веточки кинзы, посолить. Довести до кипения, положить креветки, снова довести до кипения и оставить на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Киви почистить и порубить мелким кубиком.
Киви почистить и порубить мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3
Так же порубить авокадо...
Так же порубить авокадо...
На весь экран
шаг 4
Помидоры помыть и нарезать мелко.
Помидоры помыть и нарезать мелко.
На весь экран
шаг 5
Порубить чеснок.
Порубить чеснок.
На весь экран
шаг 6
Перемешать киви и авокадо и заправить лимонным соком и белым ромом.
Перемешать киви и авокадо и заправить лимонным соком и белым ромом.
На весь экран
шаг 7
Перемешать все ингредиенты, добавить рубленную кинзу, немного соли и сахара... Вынуть креветки из отвара и почистить. Охладить... В фужеры положить гуакамоле, по окружности бокала повесить за хвостики отварные креветки... Хорошо охладить.
Перемешать все ингредиенты, добавить рубленную кинзу, немного соли и сахара... Вынуть креветки из отвара и почистить. Охладить... В фужеры положить гуакамоле, по окружности бокала повесить за хвостики отварные креветки... Хорошо охладить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.01.2013 23:50:13

Мммм, какой коктейль, так бы и съела!pooh_lolheartheart

Rozalia
Rozalia
22.01.2013 22:46:40

Очень оригинально, а фото шикарные!👌

Натали М
Натали М
22.01.2013 21:56:53

Очень вкусно👌голос от меняflower

*Elenissima*
*Elenissima*
22.01.2013 19:13:18

Аха-ха!!!pooh_lol Я только что ела креветки!Ещё осталось послевкусие, поэтому я ЗА!😱 Классный, Вика, у тебя рецепт!Фото очень красивое!flowerflowerflower Ааааа...НЕ могу ни оценку, ни голос отдать...Вика, мой голос-тебе!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
22.01.2013 19:08:50

Викуль, коктейль всем пришелся по душе))

Показать еще комментарии