Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Луковый пирог с квашеной капустой

Луковый пирог с квашеной капустой
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
- сметана - 3 ст.л.
- маргарин - 80 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель- 1/2 ч.л.
- щепотка соли

Начинка:
- лук репчатый - 4 шт. (средних)
- капуста квашеная - 150 г

Заливка:
- сметана - 6 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр Российский - 150 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопить маргарин, остудить, добавить к нему соль, сметану, разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Пока тесто отдыхает, сделаем начинку. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета и положить в миску. На этой же сковороде обжарить квашеную капусту до слегка золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Достаем тесто из холодильника и выкладываем его в форму (у меня разъемная) разравнивая его руками. Делаем бортики примерно 3 см в высоту.
На весь экран
шаг 4
На тесто выкладываем капусту, а затем лук, и равномерно его распределяем. Сверху лука посыпаем сыром натертым на крупной терке.
На весь экран
шаг 5
Далее делаем заливку, сметану и яйца взбить венчиком и залить пирог. Выпекать при температуре 190 градусов, 40 минут. Приятного аппетита!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Наташа
Наташа
21.12.2015 15:52:59

Спасибо! Буду печь, подскажите, сметана 3 ст/л вся идет в тесто, а на заливку произвольно?😌🌺

Ксения П
Ксения П
30.12.2015 01:23:28
Наташа,

На заливку примерно столько же сметаны понадобиться, что и в тесто.😌

Наташа
Наташа
01.01.2016 10:24:41
Ксения П,

😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.01.2013 00:05:43

Вкуснейшая начинка! Пирог в моём вкусе!😀flower

Ксения П
Ксения П
23.01.2013 00:48:07
Natali
Natali
22.01.2013 18:34:36

Как я люблю такую начинку! Просто объедение👌👌👌flower

Мурзик
Мурзик
22.01.2013 17:44:28

Ой, как это должно быть вкусно))) утащила рецептик))😀😀😀

Ксения П
Ксения П
23.01.2013 00:47:54
Мурзик,

Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!😀heart

Ла Ванда
Ла Ванда
22.01.2013 16:12:38

Капусту люблю в любом виде))))))))))))))👌

Показать еще комментарии