Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"

Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
50675 ed4 square100
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Поздравляю всех жителей сайта с первым днем весны!!! Плюс ко всему скоро Масленица, в связи с этим хочу предложить Вам блинный торт. На сайте много рецептов блинов и тортов из них. Предлагаю вашему вниманию такое обычное и в тоже время достаточно изысканное блюдо. Блинный торт в необычном исполнении,порадует Вас и Ваших гостей своим вкусом и достаточно нарядным видом. Вместо мака можно использовать любые ягоды и фрукты на Ваше усмотрение. И еще немного весенне-маслиничного настроения: Снег искрится, всюду песни, Что за день пришел чудесный? Это Масленица, люди! Счастье будет, радость будет! Угощайте всех блинами, Досыта поешьте сами, Веселитесь, угощайтесь, С холодами распрощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 яиц
50 мл. минеральной воды
2 пакетика ванильного сахара
2 ч.л. лимонной цедры
350 мл молока
100 г муки
60 г сахара
щепотка соли
50 г топленого масла

500г творога
150 г сметаны
30 г крахмала
4 ст.л. сахарной пудры
Ромовый ароматизатор(у меня 50 мл "Бейлиз")
20г мака (или любых ягод)
50г лепестков миндаля.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
178004 ed4 square150
178003 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать 2 яйца,200 мл.молока,минеральную воду,муку и 30 г.сахара.Добавить половину цедры,соль и половину ванильного сахара.Хорошо перемешать.
Смешать 2 яйца,200 мл.молока,минеральную воду,муку и 30 г.сахара.Добавить половину цедры,соль и половину ванильного сахара.Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
У 3 яиц отделить белки от желтков. Смешать творог,мак,ромовый ароматизатор(несколько капель),оставшуюся цедру,желтки и 30г сахара.
У 3 яиц отделить белки от желтков. Смешать творог,мак,ромовый ароматизатор(несколько капель),оставшуюся цедру,желтки и 30г сахара.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить.
Белки взбить.
На весь экран
шаг 4
Соединить белки с творожно-маковой смесью.
Соединить белки с творожно-маковой смесью.
На весь экран
шаг 5
Испечь блины на топленом масле.Должно получиться примерно 8 блинов.
Испечь блины на топленом масле.Должно получиться примерно 8 блинов.
На весь экран
шаг 6
В середину каждого блина выложить по 3 столовой ложки начинки.
В середину каждого блина выложить по 3 столовой ложки начинки.
На весь экран
шаг 7
Сложить края блина к середине,должен получиться мешочек.Переложить в огнеупорную форму.Так поступить со всеми блинами.
Сложить края блина к середине,должен получиться мешочек.Переложить в огнеупорную форму.Так поступить со всеми блинами.
На весь экран
шаг 8
Смешать сметану,150 мл молока,1 яйцо,ванильный сахар,крахмал.
Смешать сметану,150 мл молока,1 яйцо,ванильный сахар,крахмал.
На весь экран
шаг 9
Вылить сметанную заливку на блины.Посыпать миндальными лепестками.
Вылить сметанную заливку на блины.Посыпать миндальными лепестками.
На весь экран
шаг 10
Выпекать 30 мин.при 200гр.
Выпекать 30 мин.при 200гр.
На весь экран
шаг 11
Готовый блинный торт остудить и посыпать сахарной пудрой.Встречаем Широкую Масленицу на санках расписных, на конях вороных, с играми да плясками, с блинами да сказками!!!!!
Готовый блинный торт остудить и посыпать сахарной пудрой.Встречаем Широкую Масленицу на санках расписных, на конях вороных, с играми да плясками, с блинами да сказками!!!!!
На весь экран
шаг 12
Если решите делать с ягодами,то обваляйте их в крахмале.
Если решите делать с ягодами,то обваляйте их в крахмале.
На весь экран
шаг 13
Выкладываем на готовый блин творожную начинку и немного ягод.Собираем в мешочек.
Выкладываем на готовый блин творожную начинку и немного ягод.Собираем в мешочек.
На весь экран
шаг 14
Мешочки складываем в форму.Заливаем,посыпаем лепестками и выпекаем.
Мешочки складываем в форму.Заливаем,посыпаем лепестками и выпекаем.
На весь экран
шаг 15
Полностью остужаем,тогда он хорошо извлечется из формы.
Полностью остужаем,тогда он хорошо извлечется из формы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 79
Ed4 square50
Отправить
anna
anna
22.03.2013 20:25:39

Тусенька, я с отчетом😃 Вкусный тортик получился!pooh_lol Делала на масленицу, на работу носила - слопали моментальноpooh_lol Очень прост в приготовлении и очень вкусен в употреблении😌 Один недостаток - быстро заканчивается😏 Но мы с этим будем бороться приготовлением новых экземпляров в разными начинками😉 Фото прилагаю и большое спасибо за рецепт прилагаю тоже😘💐💐💐

Туся
Туся
23.03.2013 01:02:44
anna,

Аня,я очень рада,что тортик понравился и сотрудники остались сытыми и довольнымиpooh_lol😘 По себе знаю,на работе съедается все и без остаткаpooh_lol Спасибо огромное за фото,в разрезе очень аппетитный получился😋 Готовить действительно очень просто,а выглядит не обычно и не избито😜😘😘😘

натахан
натахан
03.03.2013 01:47:10

Туся! мне очень понравился блинный тортик.. рецепт забрала в КК...😘

Туся
Туся
03.03.2013 14:48:48
натахан,

Натуль,я очень рада,что угодила тебе,угощайся на здоровье😘😘😘

Ева
Ева
02.03.2013 23:55:32

шикарно! для масленницы будет просто хит!😊 а начинка какая вкусная! я облизываюсь, вылупив глаза на фотоpooh_lol

Туся
Туся
03.03.2013 00:17:27
Ева,

Спасибо,Ева,ну насмешила ты меня pooh_lol😃😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2013 23:38:35

Из мешочков...ШИКАРНЫЙ тортик!!!💗💗💗 Тусь, классная идея! Умница!😘

Туся
Туся
02.03.2013 23:43:30
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюш 😘😘😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
02.03.2013 22:06:12

классный пирог💐💐💐

Туся
Туся
02.03.2013 22:27:20
Екатерина Скобелева,

Спасибо,Катрина😘🌹

Показать еще комментарии