Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый пирог «Вишенка»

Быстрый пирог «Вишенка»
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наверное, многим знакомый рецепт. Действительно быстрый и простой, но всегда вкусный. Ягоды могут быть любые - свежие или замороженные. Поскольку у меня вишня, решила добавить еще и шоколад )
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г муки
150 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
100 г темного шоколада
1 яйцо
100 мл кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
Для начинки:
400-500 г вишни

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйцо, затем кефир и все взбить.
На весь экран
шаг 3
Муку с разрыхлителем и ванильным сахаром просеять и добавить в полученную массу. Перемешать как следует – тесто должно получиться как плотная пена.
Муку с разрыхлителем и ванильным сахаром просеять и добавить в полученную массу. Перемешать как следует – тесто должно получиться как плотная пена.
На весь экран
шаг 4
Влить тесто в форму (вообще-то, делала этот пирог в обычной форме, а тут решила форму для кекса попробовать))), сверху выложить ягоды. Посыпать тертым шоколадом.
Влить тесто в форму (вообще-то, делала этот пирог в обычной форме, а тут решила форму для кекса попробовать))), сверху выложить ягоды. Посыпать тертым шоколадом.
На весь экран
шаг 5
Выпекать в разогретой до 200° духовке 25-30 минут (у меня получилось дольше, т.к. в форме для кекса толщина теста больше получается).
Выпекать в разогретой до 200° духовке 25-30 минут (у меня получилось дольше, т.к. в форме для кекса толщина теста больше получается).
На весь экран
шаг 6
Пожалуй, больше не буду экспериментировать с формой ))) Но все равно вкуснятина!
Пожалуй, больше не буду экспериментировать с формой ))) Но все равно вкуснятина!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Туся
Туся
31.01.2013 23:22:52

Замечательный пирог-кекс,обожаю вишню с шоколадом😋 Хорошое начало👌flowerflowerflower

Энэн
Энэн
01.02.2013 00:56:44
Туся,

Большое спасибо! flowerflowerflower

Natali
Natali
31.01.2013 20:18:08

Очень и очень аппетитная вишенка👌flowerflowerflower

Энэн
Энэн
31.01.2013 21:28:00
Natali,

Благодарю! 👍 flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
31.01.2013 17:40:10

Вкусный пирог 👌 и в форме кекса отлично смотрится, люблю вишни! С дебютом Вас и удачи! 😀flower😀flower😀

Энэн
Энэн
31.01.2013 17:47:57
Ольга♥Ч,

Спасибо большое, Ольга! flowerflowerflower Мне очень приятно! Воодушевляет на новые "подвиги" 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 13:52:30

Очень вкусный и аппетитный!👌😀

Энэн
Энэн
31.01.2013 13:56:50
Снежинка Татьяна,

Татьяна, получить от Вас комплимент - большая честь! Спасибо! flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 13:59:58
Энэн,

😱Ну что Вы!😀 Кекс мне очень понравился, вишни обожаю, поэтому столько вишенок в одном десерте меня очень радуют!heart

Энэн
Энэн
31.01.2013 15:00:27
Снежинка Татьяна,

👍 Он немножко влажным внутри получился - то ли не пропекся, то ли от вишни... 😱 Поэтому лучше делать его в виде пирога, а не кекса! И смотрелся бы лучше!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 15:01:49
Энэн,

Да, скорее из-за вишни, её там так многооо😀

Энэн
Энэн
31.01.2013 15:18:14
Снежинка Татьяна,

Я тоже эту ягоду люблюнемогу )) С шоколадом вообще замечательно. Вишня у меня замороженная была, надо было дать ей больше времени на разморозку и обсушить. А вот в виде пирога все бы отлично пропеклось даже с такой ягодой (просто промываю замороженную и выкладываю на тесто в форме), я уже много раз пробовала. А если кекс - то лучше брать свежую.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 15:28:05
Энэн,

Согласна!😀

Энэн
Энэн
31.01.2013 15:34:42
Снежинка Татьяна,

👍
Ваши овсяные эклеры - это нечто! Имела бы голос - отдала бы за них! heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 15:36:55
Энэн,

😱Очень приятно! Большоооооое спасибо!heartheartheart Теперь у Вас появилась такая возможность, голосовать😀

Энэн
Энэн
31.01.2013 15:39:20
Снежинка Татьяна,

Ага! Только что увидела, что уже 10 баллов! Ура! 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 15:41:07
Энэн,

pooh_lolПоздравляю!flowerflowerflower