Спецпроекты:
Детское меню
Дружба с Италией
Logo4
Biolio logo
Vkusno
Реклама
Реклама
Реклама

Мясные "гнезда" с грибами и сыром

Мясные "гнезда" с грибами и сыром
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

200 г куриного мяса
200 г свинины
1 большая луковица
одна булочка + молоко для замачивания
1 яйцо
зубок чеснока
соль перец
200 г вешенок
100 г твердого сыра
30 г сливочного масла
орегано

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из мяса, лука, чеснока и булочки замоченной в молоке приготовить фарш. Посолить, поперчить и вбить яйцо. Хорошо отбить его руками и оставить на час в холодильнике.
Из мяса, лука, чеснока и булочки замоченной в молоке приготовить фарш. Посолить, поперчить и вбить яйцо. Хорошо отбить его руками и оставить на час в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Разделить фарш на 6 частей и положить их на смазанный маслом противень. Сделать как бы ямку в середине (гнездо).
Разделить фарш на 6 частей и положить их на смазанный маслом противень. Сделать как бы ямку в середине (гнездо).
На весь экран
шаг 3
Затем выкладываем в середину обжаренные грибы с щепоткой орегано.
Затем выкладываем в середину обжаренные грибы с щепоткой орегано.
На весь экран
шаг 4
Затем положить по кусочку сливочного масла.
Затем положить по кусочку сливочного масла.
На весь экран
шаг 5
Из фольги сделать, вот такие длинные полоски, свернутые в три раза.
Из фольги сделать, вот такие длинные полоски, свернутые в три раза.
На весь экран
шаг 6
Завернуть наши гнезда так, чтобы фольга держала форму. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться на полчаса при 220С.
Завернуть наши гнезда так, чтобы фольга держала форму. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться на полчаса при 220С.
Голоса за рецепт дня(1)
Любовь F
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
lipych-olga
lipych-olga
15.02.2013 03:16:03

Действительно очень замечательные гнездышки,моей семье очень пришлись по вкусу!flowerflowerflower

Натали М
Натали М
15.02.2013 14:59:09
lipych-olga,

Олечка, безумно рада, что вам пришлось по вкусуheartflowerспасибо👍

Натали*Лали
Натали*Лали
01.02.2013 22:29:13

Ой,какие гнёздышки замечательные!Я бы такие попробовала!Спасибо за идею!😘flowerflowerflowerflowerflower

Натали М
Натали М
02.02.2013 15:06:24
Натали*Лали,

Угощайтесьpooh_lolспасибо Вам👍heart

Чиша
Чиша
01.02.2013 21:33:20

Уютно у вас в гнездышке и вкуснооооо!!!heartheartheart

Натали М
Натали М
02.02.2013 15:05:48
Чиша,

Спасибо Наташ!!!👍heart

Апрель
Апрель
01.02.2013 17:29:34

гнезда удались,оч.вкусно,Наталья😀heartheart

Натали М
Натали М
01.02.2013 18:10:56
Апрель,

Алечка, спасибо большое!!!!👍heart

Лана
Лана
01.02.2013 16:14:55

Очень люблю такое сочетание с мясом👌flower

Натали М
Натали М
01.02.2013 16:25:07
Лана,

Спасибо👍самые совместимые продуктыpooh_lolмясо, грибы, сыр😘

Показать еще комментарии