Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама

Мясные "гнезда" с грибами и сыром

50885 ed4 wide
0
92137 ed4 square75
Натали М
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

200 г куриного мяса
200 г свинины
1 большая луковица
одна булочка + молоко для замачивания
1 яйцо
зубок чеснока
соль перец
200 г вешенок
100 г твердого сыра
30 г сливочного масла
орегано

На весь экран
шаг 1
213747 ed4 thumb
Из мяса, лука, чеснока и булочки замоченной в молоке приготовить фарш. Посолить, поперчить и вбить яйцо. Хорошо отбить его руками и оставить на час в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
213748 ed4 thumb
Разделить фарш на 6 частей и положить их на смазанный маслом противень. Сделать как бы ямку в середине (гнездо).
На весь экран
шаг 3
213758 ed4 thumb
Затем выкладываем в середину обжаренные грибы с щепоткой орегано.
На весь экран
шаг 4
213759 ed4 thumb
Затем положить по кусочку сливочного масла.
На весь экран
шаг 5
213760 ed4 thumb
Из фольги сделать, вот такие длинные полоски, свернутые в три раза.
На весь экран
шаг 6
213761 ed4 thumb
Завернуть наши гнезда так, чтобы фольга держала форму. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться на полчаса при 220С.
Голоса за рецепт дня(1)
96217 ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
lipych-olga
15.02.2013 03:16:03

Действительно очень замечательные гнездышки,моей семье очень пришлись по вкусу!flowerflowerflower

Натали М
15.02.2013 14:59:09
lipych-olga,

Олечка, безумно рада, что вам пришлось по вкусуheartflowerспасибо👍

Натали*Лали
01.02.2013 22:29:13

Ой,какие гнёздышки замечательные!Я бы такие попробовала!Спасибо за идею!😘flowerflowerflowerflowerflower

Натали М
02.02.2013 15:06:24
Натали*Лали,

Угощайтесьpooh_lolспасибо Вам👍heart

Чиша
01.02.2013 21:33:20

Уютно у вас в гнездышке и вкуснооооо!!!heartheartheart

Натали М
02.02.2013 15:05:48
Чиша,

Спасибо Наташ!!!👍heart

Апрель
01.02.2013 17:29:34

гнезда удались,оч.вкусно,Наталья😀heartheart

Натали М
01.02.2013 18:10:56
Апрель,

Алечка, спасибо большое!!!!👍heart

Лана
01.02.2013 16:14:55

Очень люблю такое сочетание с мясом👌flower

Натали М
01.02.2013 16:25:07
Лана,

Спасибо👍самые совместимые продуктыpooh_lolмясо, грибы, сыр😘

Показать еще комментарии