Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные фрикадельки с чечевицей

Куриные фрикадельки с чечевицей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Фрикадельки готовила на ужин. Очень вкусно и сытно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г куриного фарша
3 ломтика белого хлеба без корки
0,5 ст. молока
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 белок
120 г зеленой или красной чечивицы
250 г томатов в собственном соку
40 г тертого пармезана
3 ст. л. оливкого масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить фрикадельки. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Лук и чеснок измельчить и обжарить в 1 ст. л. масла. Смешать с куриным фаршем, добавить белок, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 2
Влажными руками вылепить из фарша фрикадельки, диаметром примерно 2,5 см. Сложить на поднос присыпанный мукой, убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 3
Чечевицу отварить, отбросить на дуршлаг.
На весь экран
шаг 4
В сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фрикадельки, часто их переворачивая, добавить томаты и немного потушить.
На весь экран
шаг 5
Всыпать чечевицу, премешать и оставить на небольшом огне 6-8 минут.
На весь экран
шаг 6
Перед подачей посыпать горячее блюдо тертым пармезаном. Ваш ужин готов. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
07.02.2013 21:39:34

Какие замечательные фрикадельки! Просто прелесть!😀heartflowerflowerflower

Стелла
Стелла
07.02.2013 21:48:44
Ира ,

Ирочка, привет! Спасибо тебе!heartheartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.02.2013 00:14:30

Интересные фрикадельки, Светочка! Так ты аппетитно их сфоткала!😀heart

Стелла
Стелла
06.02.2013 09:16:21
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо! Я старалась.😱

Elen@Lat
Elen@Lat
06.02.2013 00:02:12

Ммм, вкусненько)))👌

Стелла
Стелла
06.02.2013 09:15:57
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
05.02.2013 17:07:56

ты так сфотала Свет, как будто хвастаешься) как бы показываешь, но в то же время не даешь,....дразнишь в общем! pooh_lolpooh_lol😘

Стелла
Стелла
05.02.2013 22:37:10
Liza Oliver,

Ой, не говори.pooh_lol Это фото было изначально вертикальным.pooh_lol Спасибо!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
06.02.2013 04:18:40
Стелла,

тут вертикальные так портятся( надо или коллаж или только горизонтльные!

Стелла
Стелла
06.02.2013 09:15:23
Liza Oliver,

Согласна. Это мое старое фото.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.02.2013 16:53:03

Аппетитные фрикадельки! 👌flower

Стелла
Стелла
05.02.2013 22:34:29
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оля!😀flower

Показать еще комментарии