Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина на кока-коле

Говядина на кока-коле
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 cтак. кока-кола (можно пепси)
1/4 cтак. красный винный уксус
1/2 части от небольшой луковицы
1 1/2 стол.л. чеснока или 3 дольки чеснока
Крупная соль и перец черный
1/4 cтак. растительное или оливковое масло
2,5-3 кг пашина, куском

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок порезать мелко. Смешать кока- колу, уксус, лук и чеснок, 1 ч. л. черный перец, растительное масло.
Лук и чеснок порезать мелко. Смешать кока- колу, уксус, лук и чеснок, 1 ч. л. черный перец, растительное масло.
На весь экран
шаг 2
Выложить кусок пашины в пластиковый пакет, полить сверху маринадом и положить на 8 часов или ночь мариноваться.
Выложить кусок пашины в пластиковый пакет, полить сверху маринадом и положить на 8 часов или ночь мариноваться.
На весь экран
шаг 3
Достанем из холодильника перед готовкой за ранее на 1 час и дадим ему полежать при комн. тем-ре.Достанем из пакета, уберем с говядины лук и чеснок. Посолим 1 ч.л. солью и 1 ч.л. черным перцем. Выложим на гриль и готовим на сред.высоком огне для сред.прожарки 11 мин. сторона. У меня грильница электрическая.
Достанем из холодильника перед готовкой за ранее на 1 час и дадим ему полежать при комн. тем-ре.Достанем из пакета, уберем с говядины лук и чеснок. Посолим 1 ч.л. солью и 1 ч.л. черным перцем. Выложим на гриль и готовим на сред.высоком огне для сред.прожарки 11 мин. сторона. У меня грильница электрическая.
На весь экран
шаг 4
Готовый стейк выложим на разделочную доску или тарелку и прикроем фольгой, дать отдохнуть 15 мин. Разрежем на порции.
Готовый стейк выложим на разделочную доску или тарелку и прикроем фольгой, дать отдохнуть 15 мин. Разрежем на порции.
На весь экран
шаг 5
И подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.
И подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 74
Ed4 square50
Отправить
Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 01:21:44

Аля, ну додельница.👌heartflower

Апрель
Апрель
09.02.2013 03:07:05
Оксана Ч.,

это кто додельница😱pooh_lol?

Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 03:16:04
Апрель,

😘👌heartflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
08.02.2013 21:23:30

настоящее американское блюдо получилосьpooh_lol

Апрель
Апрель
08.02.2013 21:42:03
Маргарита Бузова,

спасибо Ритуляheartheart👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:37:30

Оригинально, но я бы воздержаласьpooh_lol

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:51:00
Снежинка Татьяна,

от чего мяса?😯pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:52:25
Апрель,

от кока-колы в мясеpooh_lol

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:57:07
Снежинка Татьяна,

смешно Танюш, это ж стакан, а не ведроpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:57:39
Апрель,

я просто ну никак её не воспринимаю😱

Апрель
Апрель
08.02.2013 21:01:29
Снежинка Татьяна,

а я нормально, но не пьюpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
08.02.2013 20:33:01

Аля, ну оч интересно с колой!!!👌flowerflowerflower

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:50:46
ВикторияS,

да я тоже считаю ,что интересно😀👍heart

Софья79
Софья79
08.02.2013 20:17:11

Очень люблю колу и пепси, но отказываю себе уже несколько лет, хотя для такого мяса я бы это табу на время сняла!!!heartflowerflowerflower

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:50:29
Софья79,

так его ж там не пить😀😱

Показать еще комментарии