Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вертуны из творожного теста с маком

Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
51216 ed4 square100
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Вертуны из творожного теста с маком
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Девочки, ну я опять к вам с выпечкой... и опять вертуны, но это другие уже вертуны, из творожного теста! .Я люблю мак, поэтому у меня много с ним выпечки, но вы можете брать любую начинку, например орех! Очень простой рецепт и обалденный вкус... Вы еще таких не ели!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
1 яйцо
100 г сахара
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
250 г творога
1/2 стакана подсолнечного масла
500 г муки.
1 пакетик разрыхлителя
начинка:
125 мл молока
125 г сахара
150 г мака
2 ложки меда

(Для ореховой начинки:
150-200 г молотых орехов
50 г расстопленного масла
60 г сахара
1 белок
100 г изюма
4 ложки молока)

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
183488 ed4 square150
178138 ed4 square150
178137 ed4 square150
176667 ed4 square150
174881 ed4 square150
еще 5
На весь экран
шаг 1
Все смешать, творог должен быть протертый, если зернистый - то лучше перекрутить через мясорубку. Замесить тесто, поставить на 40 минут на столе.
На весь экран
шаг 2
Тесто разделить на 2 части. раскатать прямоугольник, на середину положить начинку так, чтобы по краям осталось тесто без начинки. Я брала готовую магазинную, но можно сделать самим: молоко с сахаром варим 5 минут , добавляем мак, мед и еще варим минуты 3.... даем массе остыть. Кто не любит мак, можно заменить на ореховую начинку, перемешав все ингредиенты.
Тесто разделить на 2 части. раскатать прямоугольник, на середину положить начинку так, чтобы по краям осталось тесто без начинки. Я брала готовую магазинную, но можно сделать самим: молоко с сахаром варим 5 минут , добавляем мак, мед и еще варим минуты 3.... даем массе остыть. Кто не любит мак, можно заменить на ореховую начинку, перемешав все ингредиенты.
На весь экран
шаг 3
завернуть края в нахлест. немного прокатать скалкой
завернуть края в нахлест. немного прокатать скалкой
На весь экран
шаг 4
разрезать на полоски.
разрезать на полоски.
На весь экран
шаг 5
.. потом каждую полоску перекрутить. Обмазать вертуны желток + 2 ст.л. воды. поставит в разогретую духовку. выпекать при 200 гр. до золотистого цвeтa.
.. потом каждую полоску перекрутить. Обмазать вертуны желток + 2 ст.л. воды. поставит в разогретую духовку. выпекать при 200 гр. до золотистого цвeтa.
На весь экран
шаг 6
.......
.......
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 80
Ed4 square50
Отправить
Sweetlana
Sweetlana
24.05.2013 00:17:09

Вкусно!

Elena F.
Elena F.
24.05.2013 08:55:18
Sweetlana,

🌺🌺🌺

Ника
Ника
24.03.2013 09:41:21

И я с отчетом😊Очень вкусные вертуны получились. Спасибо за рецептик💐💐💐

Elena F.
Elena F.
24.03.2013 11:33:48
Ника,

obaldenyeeeeeee😃😃😃🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Алла
Алла
11.03.2013 17:02:19

Лена, я к Вам с отчётом. Тесто изменила немного, но идея, начинка - Ваши. Вкусно! 💐

Elena F.
Elena F.
11.03.2013 17:31:20
Алла,

Алла класс😊

gutta
gutta
02.03.2013 13:44:46

Люблю выпечку, много пеку но такой рецепт встречаю впервые и обязательно сделаю.А тем более с маком! Спасибо за рецепт.🌷

Elena F.
Elena F.
02.03.2013 15:02:45
gutta,

это самый вкусный рецепт выпечки с маком...тесто очень нежное и мак ...вкуснота..я тоже много и давно пеку..спасибо за доверие🌸🌸🌸

Софья79
Софья79
21.02.2013 02:35:49

Вот она, соблазнительница выпечкой с маком, держииии, да нет, не соблазнительницу, а ее выпечку!!! Леночка, как вкусно опять и красиво, и как здорово, что я еще без мака, а то разрывалась бы между твоими маковыми рецептами!!!flowerflowerflowerpooh_lol

Elena F.
Elena F.
21.02.2013 11:03:23
Софья79,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolСоньчик....ну ети ты обязана сделать...не пожалееш 👌

Показать еще комментарии