Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина

Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот десерт очень кстати ко Дню Святого Валентина :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

* 100 г тёмного шоколада
* 100 г сливочного масла
* 6 ст. л. сахара
* 4 ст. л. муки
* 3 яйца

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
175120 ed4 square150
174567 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать, растопить в микроволновке. (на это уйдет 1 минута, не больше). Добавить сахар, перемешать. Дать остыть (минут 10). За это время можно смазать формочки сливочным маслом.
На весь экран
шаг 2
К шоколадной массе добавить размягченное (!) сливочное масло, яйца, перемешать венчиком. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой до однородности.
На весь экран
шаг 3
Тесто выложить по формочкам, заполняя их наполовину.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть на 200 градусов. Выпекать НЕ ДОЛЬШЕ 7 минут (это очень важно), иначе маффины пропекутся польностью, и у вас не получится жидкая шоколадная сердцевина. Как только вы достали формы из духовки, постарайтесь быстрее вытащить маффины, так как в горячей форме они будут продолжать готовиться.
На весь экран
шаг 5
Как видите, шоколадный фондан - это совсем просто! Главное, все делать быстро. Порадуйте свою вторую половинку этим замечательным горячим десертом! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10.02.2016 16:55:21

ммммммммммм...... маняще так.... шикарный фонданчик!

star.aleksa
star.aleksa
08.12.2013 04:03:06

а разрыхлитель нужен?😌

Lesya
Lesya
11.12.2013 18:12:12
star.aleksa,

Нет, для этих фонданов разрыхлитель не нужен 😀

Haku Grigory
Haku Grigory
23.02.2013 16:45:17

Спасибо большое!😀

Lesya
Lesya
26.02.2013 17:22:20
Haku Grigory,

На здоровье !! 👌

Шмидтрий
Шмидтрий
16.02.2013 22:11:30

Спасибо за рецепт! Всё очень просто, быстро и вкусно! 😀
Результат моих стараний можете увидеть на фото:
http://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/174567 Как видите, я немного приукрасил свои фонданы M&M's и разными посыпушками.)) В следующий раз, возможно, украшу какими-нибудь кисленькими ягодами — например, клюквой. Потому что сами маффины очень сладкие и кислинка им не повредит.))

Белка
Белка
16.02.2013 01:20:19

Приготовила, слегка передержала и получилось не так много жидкого шоколада внутри, но тоже очень вкусно😀 👌👌👌flowerВ след раз буду вынимать эти шоколадные вкусняшки быстрееpooh_lol Фото нет, сели батарейки в фотоаппарате ,в след раз отчитаюсь с фото😀

Lesya
Lesya
16.02.2013 01:29:11
Белка,

Я тоже парочку раз передержала, пока вычислила правильное время. 😱 теперь ставлю точный таймер😎

Показать еще комментарии