Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Блины - частый гость на нашем столе, особенно с начинкой. Эта начинка - одна из самых нами любимых. Горячие и аппетитные маленькие квадратики - сытное блюдо для завтрака. А если испечь их вечером, то до завтрака они почему-то не доживают.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для блинов:
2/3 стакана муки
1 яйцо
0,5 стакана молока
¼ стакана воды
2 ст. ложки сметаны
Соль, сахар
Сода, уксус
Для начинки:
Капуста ок. 400 г
Луковица небольшая - 1 шт.
Яйца небольшие - 3 шт.
Молоко - 0,5 стакана
Соль
Сахар 1 ч. ложка
Слив. масло 1 ч. ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для блинов все смешиваем венчиком, даем постоять 15-20 мин., добавляем гашеную соду. Жарим на смазанной раст. маслом сковороде диам. 18 см. Получается 15 тонких блинов.
На весь экран
шаг 2
Капусту мелко шинкуем и обжариваем в небольшом количестве раст. масла, постоянно мешая, 1 мин. с нарезанной кубиком луковкой. Добавляем молоко, соль, сахар и тушим на самом малом огне до мягкости. Яйца отвариваем, разминаем вилкой со сливочным маслом и добавляем к капусте.
Капусту мелко шинкуем и обжариваем в небольшом количестве раст. масла, постоянно мешая, 1 мин. с нарезанной кубиком луковкой. Добавляем молоко, соль, сахар и тушим на самом малом огне до мягкости. Яйца отвариваем, разминаем вилкой со сливочным маслом и добавляем к капусте.
На весь экран
шаг 3
1 стол. ложку начинки кладем на блин и заворачиваем маленьким квадратиком примерно 4х4 см.
1 стол. ложку начинки кладем на блин и заворачиваем маленьким квадратиком примерно 4х4 см.
На весь экран
шаг 4
Подаем горячими.
Подаем горячими.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
27.02.2013 20:03:28

Ochen' appetitnue blinchiki s novoi dlja menja nachinkoi😄😄

НатаВИ
НатаВИ
01.03.2013 22:39:51
irushka78,

Попробуй, Ириш, вдруг понравятсяpooh_lol

Татьяна
Татьяна
25.02.2013 20:03:44

Приготовила. Понравилось! Спасибо!

НатаВИ
НатаВИ
26.02.2013 14:52:34
Татьяна,

Танюша, спасибо,flower рада, что понравилосьheart

натахан
натахан
13.02.2013 01:19:59

голосую... люблю блины.. надо и такие попробовать....рецепт забрала в КК ...👍👍👍

НатаВИ
НатаВИ
13.02.2013 09:20:49
натахан,

Наточка, спасибо большое за голос и готовьте с удовольствием, очень рада 😀😀😀

Алекс
Алекс
12.02.2013 20:41:37

Наташа, очень аппетитные блинчики и вкусные, сам иногда делаю такую начинку👌😀flower

НатаВИ
НатаВИ
13.02.2013 09:12:36
Алекс,

Спасибо большое, Александр 👍 За голос отдельное спасибо

Liza Oliver
Liza Oliver
12.02.2013 19:15:57

вкуснятские! обожаю блины, а фаршированные и подавно heart

НатаВИ
НатаВИ
13.02.2013 09:12:00
Liza Oliver,

Лиза, спасибо 😀

Показать еще комментарии