Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медальоны из слоеного теста с морскими гребешками

Медальоны из слоеного теста с морскими гребешками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясо гребешка - 300 г
слоеное тесто - 500 г
чеснок - 1 зубчик
кунжут
сухой базилик
сыр пармезан
сухое вино - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
209459 ed4 square150
209458 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Из слоеного теста при помощи стакана вырезать 12 кружков.
Из слоеного теста при помощи стакана вырезать 12 кружков.
На весь экран
шаг 2
Из 4 кружков с помощью рюмки диаметром 6-7 см вырезать середину (она не понадобится).
Из 4 кружков с помощью рюмки диаметром 6-7 см вырезать середину (она не понадобится).
На весь экран
шаг 3
Получившиеся колечки из теста положить на 4 больших кружка, чтобы получились бортики. Поместить их и оставшиеся 4 больших кружка на противень, застеленный листом пергамента, присыпать тертым сыром и семенами кунжута, стараясь присыпать только края «сложных» кружков. Выпекать в разогретой до 200 ''С духовке 10-12 мин.
Получившиеся колечки из теста положить на 4 больших кружка, чтобы получились бортики. Поместить их и оставшиеся 4 больших кружка на противень, застеленный листом пергамента, присыпать тертым сыром и семенами кунжута, стараясь присыпать только края «сложных» кружков. Выпекать в разогретой до 200 ''С духовке 10-12 мин.
На весь экран
шаг 4
На оливковом масле обжарить чеснок, добавить морские гребешки и обжарить их по 1 минуте с каждой стороны. Влить вино и прогреть еще 2 минуты. Выложить гребешки в слоеные формочки и накрыть "крышками"
На оливковом масле обжарить чеснок, добавить морские гребешки и обжарить их по 1 минуте с каждой стороны. Влить вино и прогреть еще 2 минуты. Выложить гребешки в слоеные формочки и накрыть "крышками"
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
30.06.2014 00:20:35

Викулька,я к тебе с фотоотчётом и со словами благодарности!!!😘😃💐 Готовила морские гребешки по твоему рецепту-чудо-чудесное!!💗 Вкусно очень!!!😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
30.06.2014 21:33:50
ВикторияS,

Спасибо, Викуля-красотуля!!! Очень-очень рада!!! 😘😘😘 Фото 5+++++

ВикторияS
ВикторияS
30.06.2014 21:49:22
Ла Ванда,

Ой, спасибо, спасибо за похвалу!!!! 😘Так приятственно!!😌😍😌

irushka78
irushka78
02.03.2013 16:25:03

Как я могла это пропустить!!Это же обьедение!!Пробовала похожее только один раз!!!Очень вкусноpooh_lol😍🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
02.03.2013 18:15:11
irushka78,

😘😘😘🌷🌷🌷

Мурзик
Мурзик
13.02.2013 01:46:33

Викуля, закусочка чудесная))) гребешки такие нежные, я их просто обожаю)))😀😀😀😀heartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
13.02.2013 16:31:47
Мурзик,

Спасибо, Оленька! Наши вкусы совпадают))))))))))))))))👌👌👌

Таня
Таня
13.02.2013 00:04:20

Вот я и узнала как делаются такие корзиночки 👍 замечательный рецепт 👌 😘heartflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
13.02.2013 16:32:47
Таня,

Спасибо, Танюша!!! Как видишь, проще простого)))))))))))heartheartheart

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12.02.2013 17:40:03

Классная идея!!!heart

Ла Ванда
Ла Ванда
12.02.2013 21:40:08
Cо_вкусом_ванили,

Пасиб!!!😘😘😘

Показать еще комментарии