Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пончики с шоколадом для всех влюбленных

Пончики с шоколадом для всех влюбленных
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

яйца 2 шт
молоко 200 г
дрожжи сухие 1 пакетик (12 г)
сахар 4 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик
соль щепотка
мука 450 г +50 г
шоколад

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
182030 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, сахар, соль, добавить яйца и хорошо перемешать.
Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, сахар, соль, добавить яйца и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Небольшими порциями дождиком ввести муку и замесить тесто. Тесто должно стать эластичным и перестать липнуть к рукам.
Небольшими порциями дождиком ввести муку и замесить тесто. Тесто должно стать эластичным и перестать липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 3
Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на расстойку. Когда тесто увеличится в два раза, можно начинать формовку пончиков.
Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на расстойку. Когда тесто увеличится в два раза, можно начинать формовку пончиков.
На весь экран
шаг 4
Раскатать корж, при помощи формочек или стакана вырезать круглые заготовки...
Раскатать корж, при помощи формочек или стакана вырезать круглые заготовки...
На весь экран
шаг 5
Шоколад поломать на небольшие кусочки.
Шоколад поломать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 6
В центр одного кружка положить кусочек шоколада, накрыть вторым и хорошо прижать края. Края предварительно смазать водой.
В центр одного кружка положить кусочек шоколада, накрыть вторым и хорошо прижать края. Края предварительно смазать водой.
На весь экран
шаг 7
Таким же образом можно сделать фигурные пончики...
Таким же образом можно сделать фигурные пончики...
На весь экран
шаг 8
...
...
На весь экран
шаг 9
...
...
На весь экран
шаг 10
Готовые пончики жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые пончики жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
02.12.2013 19:52:04

pooh_lol ТАКАЯ ЛЕГКОСТЬ ИСПОЛНЕНИЯ.. 😍🐾💐🐾 .ПРЕЛЕСТЬ...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК 🍃🌺🍃

Ла Ванда
Ла Ванда
02.12.2013 19:54:12
Лена,

Лена! Спасибо огромное!!!🌹🌹🌹

Strelec
Strelec
08.05.2013 13:56:59

Викуль, я сегодня твои пончики делала (Морковка попросила). Отлично получилось! А делов-то всего ничего! 😊 Спасибо тебе огромное!!! Буду частенько к завтраку делать. Я вот только не поняла, как у тебя места соединения (по бокам) такие незаметные получились. У меня больше на вареники похожи 😃

Ла Ванда
Ла Ванда
08.05.2013 14:01:40
Strelec,

Ооооо!!!!!! Какие пышечки)))))))))))) Ой, про швы даже не знаю, почему так получились... Тебе спасибки за отчет!!!!!!!!!!!!! Морковке привет))))))))))))))😘😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
14.02.2013 07:41:58

Супер пончики, с сердечками идея класс!!!heartheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
14.02.2013 13:30:20
Elen@Lat,

Спасибочки!!!

Оксана Ч.
Оксана Ч.
14.02.2013 01:41:14

Вик, это просто бомбочки, а не пончики!pooh_lol👌👌👌heartflower

Ла Ванда
Ла Ванда
14.02.2013 13:30:07
Оксана Ч.,

Спасибо за бомбочки!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
13.02.2013 22:52:32

До чего же я люблю пончикиheart Твои бы тоже с удовольствием попробовалаpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
14.02.2013 13:29:41
Показать еще комментарии