Кекс с апельсиновым вкусом

Кекс с грушами и шафраном

14 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Яблочные маффины с орехами пекан

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Маффины с сухофруктами и фисташками

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Кукурузный хлеб с яблоками

20 декабря 2011

Рецепт дня

Кекс с апельсиновым вкусом

Апрель

16 февраля 2013

169

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Богатый на вкус кекс с апельсиновым, финиковым и ореховым вкусом. Не тяжелый как обычно бывают фруктовые кексы. Форма предлагается по рецепту высокая с дыркой, я использовала три небольшие.Две мини и одну на 21 см.Если берете формы меньшие по размеру,время выпечки сокращайте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стак. фиников, порезать

2-1/2 cтак. мука, разделить

226 г сливочное масло, размягченное, плюс для смазки формы

1 cтак. сахар

2 яйца

1/4 cтак. апельсиновой цедры

1 ч.л. разрыхлитель

1/2 ч.л. пищевая сода

1/2 ч.л. соль

1 cтак. кефир

1 cтак. порубленных орехов

-------------

Апельсиновая глазурь:

1 cтак. апельсиновый сок

1 cтак. сахарная пудра

1 ч.л. экстракт ванилина

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию

еще4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Финики смешать с мукой 1/4 стакана.

На весь экран

# шаг 2/7

Взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу за раз после каждого хорошо все перемешивая. Добавить апельсиновую цедру.

На весь экран

# шаг 3/7

Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль. Добавить это в масляный крем и кефир. Перемешать каждый раз после каждого добавления.

На весь экран

# шаг 4/7

Затем добавить финики и орехи.Перемешать.Вылить в форму хорошо смазанную. И поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 50-55 мин. Проверяем зубочисткой центр.

На весь экран

# шаг 5/7

Приготовим апельсиновую глазурь. Смешаем в небольшой кастрюльке апельсиновый сок и сахарную пудру. Поставим на огонь и варим,помешивая. Добавим ванилин и снимем с огня. Дадим остынуть 30 мин.

На весь экран

# шаг 6/7

Готовый кекс снимем с духовки и дадим остынуть 10 мин. Вилочкой протыкаем сверху кекса отверстия. И польем глазурью. Наш кекс готов.

На весь экран

# шаг 7/7

Я еще украсила слегка сахарной глазурью.Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Маффины штоллен

Рецепт быстрого праздничного штоллена в мини объемах, если нет времени на сложные рулеты, торты или кексы. Используем готовую смесь пряностей для

Апрель

20 декабря 2015

Рецепты

Влажный и ароматный кекс — отличное дополнение к чаю или кофе. Рецепт от Кристины Конте.

Галина

29 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные кексы на йогурте

Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

16 декабря 2023

Рецепты

Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких.

Екатерина Скобелева

02 января 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)

Что готовим?

Из чего?

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Сальмонелл точно не будет»: как готовить стейки и фарш, чтобы в них не осталось бактерий?

В сыром мясе могут содержаться болезнетворные бактерии. При термической обработке вредоносные

«2 кусочка — это максимум»: диетолог Игнатикова сказала, чем вреден желтый сыр

новости

Некоторые сорта сыра могут оказаться вредными для здоровья. Об этом сообщила терапевт и диетолог

Врачи назвали 3 продукта, с которыми любое блюдо станет полезным для сердца и сосудов

106

новости

Практически любое блюдо можно сделать полезным для сердца и сосудов, если добавить в него всего три

Что нужно есть гипертоникам, чтоб пить меньше лекарств? Ответила биотехнолог

новости

Страдающие гипертонией люди часто употребляют различные медикаменты, чтобы давление было в норме. Но