Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный кекс с инжиром и имбирем

Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
180 г
8 шт.
120 г
100 г
2 шт.
70 шт.
180 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
10 г
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
219664 ed4 square150
181041 ed4 square150
181040 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
На весь экран
шаг 3
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером.
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером.
На весь экран
шаг 4
Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца и взбить еще немного.
Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 5
Влить молоко, всыпать муку с разрыхлителем и какао, взбить все миксером в однородную массу.
Влить молоко, всыпать муку с разрыхлителем и какао, взбить все миксером в однородную массу.
На весь экран
шаг 6
Инжир и цукаты из имбиря нарезать небольшими кусочками (немного измельченного имбиря оставить для украшения).
Инжир и цукаты из имбиря нарезать небольшими кусочками (немного измельченного имбиря оставить для украшения).
На весь экран
шаг 7
Добавить сухофрукты в тесто, все перемешать.
Добавить сухофрукты в тесто, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разъемную форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и посыпать оставшимися имбирными цукатами.
Разъемную форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и посыпать оставшимися имбирными цукатами.
На весь экран
шаг 9
Выпекать кекс в разогретой духовке 35–45 минут.
Выпекать кекс в разогретой духовке 35–45 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
28.06.2015 15:15:10

Кол-во инжира кажется указано не верно...100 горстей?

Бонни
Бонни
08.02.2015 21:21:10

Очень шоколадный и очень вкусный ! И совершенно простой)

Матильда
Матильда
25.04.2013 22:25:53

Спасибо, вкусный кекс (засахаренный имбирь делала сама). Ещё раз потом пекла (сверху раскладывала цукаты), но уже в форме кирпичика, вот только забыла сфотографировать.

Keира
Keира
18.02.2013 19:58:46

Уже испекла!!! Как же это вкусно!!!!! heart Cпасибо Юле за рецепт! Чудесный пирог!!! heart