Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят из журнала "Bon Appetit", понравился на деле, делюсь с вами. Хорош для воскресного дня или праздничного ужина.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кошерная соль или обычная - 2 1/2 стол.л.
сухая горчица - 1 стол.л.
паприка - 1 стол.л.
черный перец - 1/2- ч.л.
свиные ребрышки - 4 кг
домашний или покупной барбекю соус - 1 1/2 стак.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
179128 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку на 180 гр. Смешать 5 первых ингредиентов.
Разогреть духовку на 180 гр. Смешать 5 первых ингредиентов.
На весь экран
шаг 2
Ребра обсыпать с 2-х сторон приготовленной сухой смесью.
Ребра обсыпать с 2-х сторон приготовленной сухой смесью.
На весь экран
шаг 3
Завернуть в двойную фольгу.И поставить в духовку на 1,5-2 часа. Чтоб мясо от ребер не сыпалось на части.
Завернуть в двойную фольгу.И поставить в духовку на 1,5-2 часа. Чтоб мясо от ребер не сыпалось на части.
На весь экран
шаг 4
Как ребра готовы снимем с духовки и дать полностью остыть. Сок после готовки сохранить.
Как ребра готовы снимем с духовки и дать полностью остыть. Сок после готовки сохранить.
На весь экран
шаг 5
Смешать ваш барбекю соус с небольшой частью сока от готовки. Смазать им ребра с 2-х сторон.И выпекать на гриле или в духовке 7-10 мин. Готовые ребрышки порежем на части и подаем к столу.
Смешать ваш барбекю соус с небольшой частью сока от готовки. Смазать им ребра с 2-х сторон.И выпекать на гриле или в духовке 7-10 мин. Готовые ребрышки порежем на части и подаем к столу.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 141
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
01.05.2015 07:29:34

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Приготовила ребрышки, получилось очень вкусно, муж сказал "прямо тают во рту" 😌

Апрель
Апрель
01.05.2015 13:52:18
Валентина,

как замечательно Валентина,приятный отзыв, спасибо и вам, что поделились им💗

Людмила
Людмила
12.08.2014 10:48:56

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и очень просто!!! 🌹

Апрель
Апрель
12.08.2014 15:42:57
Людмила ,

и вам спасибо💗

honey
honey
13.04.2013 17:45:21

Приготовила ребрышки по вашему рецепту, очень вкусно! 😋

Апрель
Апрель
13.04.2013 17:47:57
honey,

я оч.рада,что вам понравилось😊😋

Танюха-ха))
Танюха-ха))
03.04.2013 23:47:44

Алечка, это было ОЧЕНЬ вкусно!!! Муж ел и нахваливал...😄 Спасибо Вам большое за рецепт!!!🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
04.04.2013 04:03:40
Танюха-ха)),

мне так приятно Танюша😍😘😘

irushka78
irushka78
25.03.2013 11:19:27

Алевтина,поздравляю!!!!!!!😘🌺🌺🌺

Апрель
Апрель
25.03.2013 14:46:58
irushka78,

спасибо😊💗💗

Показать еще комментарии