Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пикантный Рис на гарнир

Пикантный Рис на гарнир
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 зубчика чеснока
1 большая головка лука
2-3 см имбиря
250 г риса
1 большой сладкий перец
горсть свежего зеленого горошка
немного свежего укропа
оливковое масло
соль, специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреваем масло, натираем на терке чеснок и имбирь, лук мелко режем
Разогреваем масло, натираем на терке чеснок и имбирь, лук мелко режем
На весь экран
шаг 2
Прогреваем чеснок с имбирем, практически сразу же добавляем лук и пассеруем до полу готовности на слабом огне. Лук должен оставаться прозрачным!
Прогреваем чеснок с имбирем, практически сразу же добавляем лук и пассеруем до полу готовности на слабом огне. Лук должен оставаться прозрачным!
На весь экран
шаг 3
Всыпаем рис (я беру пропаренный), минуты 3 жарим с луком, после чего заливаем кипятком (вода должна покрывать рис на 1,5-2 см), немного солим и варим до готовности на слабом огне
Всыпаем рис (я беру пропаренный), минуты 3 жарим с луком, после чего заливаем кипятком (вода должна покрывать рис на 1,5-2 см), немного солим и варим до готовности на слабом огне
На весь экран
шаг 4
Когда рис готов - добавляем горошек и крупно нарезанный сладкий перец, даем настояться под крышкой вместе пару минут, всыпаем рубленный укроп, размешиваем
Когда рис готов - добавляем горошек и крупно нарезанный сладкий перец, даем настояться под крышкой вместе пару минут, всыпаем рубленный укроп, размешиваем
На весь экран
шаг 5
Подаем с рыбой или курицей. В пост можно как самостоятельное блюдо ;) Приятного аппетита!
Подаем с рыбой или курицей. В пост можно как самостоятельное блюдо ;) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
25.04.2013 12:43:25

хорош гарнирчик!💐

KT-SW
KT-SW
25.04.2013 16:12:17
Хима,

В пост очень выручает 😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.03.2013 23:27:35

Яркое блюдо, вызывает аппетит!😊

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
15.03.2013 09:44:48

Отличный рис! Мне он даже как основное блюдо для поста подойдет, забираю, спасибо! 💐💐💐

KT-SW
KT-SW
15.03.2013 11:46:26
Ольга♥Ч,

Вот Именно! Наш организм тоже хочет радоваться и наслаждаться , а цветные блюда способствуют этому как ничто другое 😃

Оля
Оля
15.03.2013 07:59:55

Чудненький гарнир 😊🌷 Скажите, а консервированный горошек подойдёт или обязательно свежий нужен???

KT-SW
KT-SW
15.03.2013 11:44:49
Оля,

1. Моя тетя делала даже с консервированным, но он ”мягковат", поэтому... 2. Постарайтесь найти в супермаркете свеже-мороженый 😉 😊