Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Миндальные рогалики "Изумрудики"

Миндальные рогалики "Изумрудики"
Миндальные рогалики "Изумрудики"
Миндальные рогалики "Изумрудики"
Миндальные рогалики "Изумрудики"
52335 ed4 square100
Миндальные рогалики "Изумрудики"
Миндальные рогалики "Изумрудики"
Миндальные рогалики "Изумрудики"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эти рогалики я подсмотрела у Наташи Ruletka. Они смогут украсить стол и удивить гостей. Очень нежные и вкусные с миндальным послевкусием.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
2 яйца
150 г сахара
350 г муки
100 г миндальной муки
100 г темного шоколада
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. размягченного сливочного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. коньяка
1 пакетик ванильного сахара
Украшение:
шоколад
фисташки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать на кусочки, сложить в чашку и растопить на водяной бане
Шоколад поломать на кусочки, сложить в чашку и растопить на водяной бане
На весь экран
шаг 2
В отдельной чашке смешать яйца, сметану, сахар и ванильный сахар
В отдельной чашке смешать яйца, сметану, сахар и ванильный сахар
На весь экран
шаг 3
Добавить растопленный шоколад, размягченное масло, коньяк и хорошо взбить венчиком
Добавить растопленный шоколад, размягченное масло, коньяк и хорошо взбить венчиком
На весь экран
шаг 4
Смешать миндальную муку с обычной мукой и разрыхлителем. Добавить к шоколадной массе
Смешать миндальную муку с обычной мукой и разрыхлителем. Добавить к шоколадной массе
На весь экран
шаг 5
Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут
Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут
На весь экран
шаг 6
Немного посыпаем мукой стол, выкладываем на него тесто и делим на 4 части
Немного посыпаем мукой стол, выкладываем на него тесто и делим на 4 части
На весь экран
шаг 7
Раскатать каждую часть в круг толщиной 2 мм, разрезать на 4 треугольника
Раскатать каждую часть в круг толщиной 2 мм, разрезать на 4 треугольника
На весь экран
шаг 8
Скатать каждый треугольник начиная с широкой части и заканчивая узкой, придать форму полумесяца
Скатать каждый треугольник начиная с широкой части и заканчивая узкой, придать форму полумесяца
На весь экран
шаг 9
Противень застелить бумагой для выпечки, чуть-чуть смазать маслом и выложить на него готовые рогалики. Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут
Противень застелить бумагой для выпечки, чуть-чуть смазать маслом и выложить на него готовые рогалики. Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут
На весь экран
шаг 10
Остудить рогалики, смазать растопленным шоколадом и присыпать измельченными фисташками. Вынести на холод и дать шоколаду застыть
Остудить рогалики, смазать растопленным шоколадом и присыпать измельченными фисташками. Вынести на холод и дать шоколаду застыть
На весь экран
шаг 11
Приятного чаепития!!!
Приятного чаепития!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Эгги Астахова
Эгги Астахова
17.03.2013 23:34:46

Это настоящее безумство вкуса! нет слов! только одно на ум прииходит! великолепно! з😘😘😘😘абираю с удовольствием!🌺🌺🌺🌺

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 19:59:15
Эгги Астахова,

спасибо дорогая, советую приготовить🌷🌷🌷💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.03.2013 21:19:47

Катюш, такие они у тебя красивые и соблазнительные, точно изумрудики😀 К тому же очень вкусные!😋😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 19:58:21
Снежинка Татьяна,

Танюшка, спасибо, изумрудики еще теpooh_lol💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.03.2013 21:46:36
Екатерина Скобелева,

Хочу отметить твои фото, они изумительные!😊😘😘😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 21:48:48
Снежинка Татьяна,

спасибо тебе, мне очень приятно от тебя это слышать (или точнее читать)pooh_lol😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.03.2013 21:52:24
Екатерина Скобелева,

Правда😊, стало заметно, что ты стараешься совершенствоваться! А может у тебя фотик новый появился?😃

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 22:05:16
Снежинка Татьяна,

и фотик тоже, мы с мужем купили, вот теперь учусь😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.03.2013 22:07:08
Екатерина Скобелева,

ЗдОрово! Удачи тебе! Классно получается🌻🌻🌻

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 22:07:41
Снежинка Татьяна,

спасибо большое💗💗💗

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
17.03.2013 20:49:44

Катрин, очень красивая выпечка к чаю или кофе, фоточки блеск!

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 19:57:35
Сюрреалистичная,

спасибо 🌷🌷🌷💖💖💖

Liza Oliver
Liza Oliver
17.03.2013 18:38:54

Катюша - они такие красивые вышли! аккурратные и фотка очень удачная! В общем 5 с плюсом по всем фронтам 💐💐💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 19:57:14
Liza Oliver,

благодарю, спасибо за оценки 💐💗

Софья79
Софья79
17.03.2013 18:17:57

Катя, изумительные рогалики, очень яркие и изысканные!🌷🌷🌷😊

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
18.03.2013 19:56:39
Софья79,

Софьюшка, спасибо большое💗💗💗🌹🌹🌹

Показать еще комментарии