Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S

Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
52474 ed4 square100
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Ершистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории S
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Все теперь знают,что я "Рыба" по гороскопу, но и саму рыбку я очень люблю... даже больше мяса! Муж знает об этом и периодически посещает в своё удовольствие, конечно, рыбные места... Зимнюю рыбалку он не так любит, как летнюю, но в хорошей компании можно потерпеть и помёрзнуть...))) Готовили улов просто на ужин, но в морозилке у меня припасены замороженные овощи для скоростных блюд и мы этим воспользовались! Рецепт прост до безобразия и может не стоит вашего времени, но Вика сказала "выставляй"... и вот он перед вами!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1,5-2 кг речной рыбы
готовые овощи - 400 г
3-4 луковицы
масло для жарки
мука для панировки
2-3 ч.л. крупной соли
2-3 ч.л. сухой приправы
лавровый лист - 5-6 шт.
перец молотый
свежие овощи для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыба,наловленная и почищенная руками мужа...Плотва,окунь.
Рыба,наловленная и почищенная руками мужа...Плотва,окунь.
На весь экран
шаг 2
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 3
Рыбу обсушить и пересыпать крупной солью.
Рыбу обсушить и пересыпать крупной солью.
На весь экран
шаг 4
Немного чёрного перца не помешает!
Немного чёрного перца не помешает!
На весь экран
шаг 5
Перемешав руками рыбку,берём по одной и обваливаем хорошенько в муке.
Перемешав руками рыбку,берём по одной и обваливаем хорошенько в муке.
На весь экран
шаг 6
Обжариваем с одной стороны...
Обжариваем с одной стороны...
На весь экран
шаг 7
Переворачиваем аккуратно и жарим с другой стороны,но оба раза недолго,не доводя до готовности!
Переворачиваем аккуратно и жарим с другой стороны,но оба раза недолго,не доводя до готовности!
На весь экран
шаг 8
Очищаем несколько луковиц (рыба дружит с луком!).
Очищаем несколько луковиц (рыба дружит с луком!).
На весь экран
шаг 9
Нарезаем не очень мелко.
Нарезаем не очень мелко.
На весь экран
шаг 10
Тоже обжариваем наш лучок!
Тоже обжариваем наш лучок!
На весь экран
шаг 11
Выкладываем рыбку в большую керамическую форму в один слой.Добавляем лаврушку!
Выкладываем рыбку в большую керамическую форму в один слой.Добавляем лаврушку!
На весь экран
шаг 12
Сверху распределяем обжаренный лук (можно и не обжаривать,кто как любит!).
Сверху распределяем обжаренный лук (можно и не обжаривать,кто как любит!).
На весь экран
шаг 13
Особо ершистых особей-окуней я не стала заталкивать в форму,а просто подала на тарелке)))
Особо ершистых особей-окуней я не стала заталкивать в форму,а просто подала на тарелке)))
На весь экран
шаг 14
Овощной МIX на самом деле любой...У меня в пачке были:морковь,кукуруза,сладкий перец,зелёная стручковая фасоль,картофель.Заявленной брокколи было "кот наплакал"...
Овощной МIX на самом деле любой...У меня в пачке были:морковь,кукуруза,сладкий перец,зелёная стручковая фасоль,картофель.Заявленной брокколи было "кот наплакал"...
На весь экран
шаг 15
Отдельно покупаю замороженный зелёный горошек.Мы его любим залить омлетом на завтрак!
Отдельно покупаю замороженный зелёный горошек.Мы его любим залить омлетом на завтрак!
На весь экран
шаг 16
Зашпариваем все овощи кипятком,чтобы разбудить их от спячки))) Делаю это по совету в одной из последних передач Юлии Высоцкой.
Зашпариваем все овощи кипятком,чтобы разбудить их от спячки))) Делаю это по совету в одной из последних передач Юлии Высоцкой.
На весь экран
шаг 17
Рассыпаем овощи сверху на рыбу.Водичку,которой зашпаривали овощи,тоже выливаем в форму.
Рассыпаем овощи сверху на рыбу.Водичку,которой зашпаривали овощи,тоже выливаем в форму.
На весь экран
шаг 18
Так как овощи не солёные,нужно их сверху посыпать приправой для рыбы или типа "Вегеты".
Так как овощи не солёные,нужно их сверху посыпать приправой для рыбы или типа "Вегеты".
На весь экран
шаг 19
Посыпав,отправляем в духовку потомится на полчаса.
Посыпав,отправляем в духовку потомится на полчаса.
На весь экран
шаг 20
Для семейного ужина можно подавать прямо в форме!
Для семейного ужина можно подавать прямо в форме!
На весь экран
шаг 21
Каждый выбирает понравившуюся рыбку и расправляется с ней в компании с запечёнными и свежими овощами)))
Каждый выбирает понравившуюся рыбку и расправляется с ней в компании с запечёнными и свежими овощами)))
На весь экран
шаг 22
Овощи сверху проглатываются мгновенно-такие они вкусные!!! Ну,а с рыбкой надо не торопится,а расправляться степенно,сами понимаете...
Овощи сверху проглатываются мгновенно-такие они вкусные!!! Ну,а с рыбкой надо не торопится,а расправляться степенно,сами понимаете...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
22.03.2013 20:38:01

Вот это красота!!!!😄

ТатьянаS
ТатьянаS
22.03.2013 22:36:55
Ира ,

Да 😃...,мы тут рыбкой 😉😛 без тебя баловались...😚😘💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.03.2013 16:08:17

Танюшкааааа, какой улов....я млею....😳😍 Чистить окуня, конечно, страшное дело, но речная рыбка такая вкуснаяяяяяя😋😋😋 Завидую тебе😌😌😌

ТатьянаS
ТатьянаS
20.03.2013 22:44:25
Снежинка Татьяна,

Ой,да 😲...чистить я не берусь! pooh_lol Вот пожарить 😀 и скушать 😉-это с удовольствием!!! 😚🌺💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.03.2013 12:12:24
ТатьянаS,

pooh_lolpooh_lolПоддерживаю!😊😊😊

натахан
натахан
20.03.2013 13:25:17

блюдо замечательное....я тоже люблю такое сочетание - рыбу с овощами...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
20.03.2013 22:39:07
натахан,

Наташечка 💗 ,да...это вкусно 😋 и не тяжело для желудка. 😎😌 Можно даже поздно так поужинать...💖🌹💖

Римма
Римма
20.03.2013 12:05:16

Голосую, МОЛОДЕЦ!!!!! 😋💖🌺🌺🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
20.03.2013 22:36:16
Римма,

Спасибо 😘 ,Риммочка!!! 💗🌷💗

Стелла
Стелла
20.03.2013 10:25:16

Какая классная свежая рыбка! Обожаю!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
20.03.2013 22:53:06
Стелла,

Ага свежачок! 😃 Когда она попадает в дом 😃 -все остальные варианты ужина отодвигаются 😌,а всё внимание на рыбку! pooh_lol Спасибо,Стеллочка!!! 🌹💖🍀

Показать еще комментарии