Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина, запеченная с розмарином и карри

Свинина, запеченная с розмарином и карри
Свинина, запеченная с розмарином и карри
52523 ed4 square100
Свинина, запеченная с розмарином и карри
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г свиного филе
2 ч.л. карри (в мою смесь входили: кориандр, куркума, фенугрек, перец чорный молотый, кумин, имбирь, корица, гвоздика, чили, мускатный орех, фенхель, горчица, кардамон)
2-3 небольшие веточки розмарина
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. имбиря, мускатного ореха и корицы
Соль, смесь перцев

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свинину посыпать солью и смесью перцев.
Свинину посыпать солью и смесью перцев.
На весь экран
шаг 2
Посыпать карри, мускатным орехом, имбирем и корицей.
Посыпать карри, мускатным орехом, имбирем и корицей.
На весь экран
шаг 3
Полить оливковым маслом. Посыпать измельченным чесноком и розмарином.
Полить оливковым маслом. Посыпать измельченным чесноком и розмарином.
На весь экран
шаг 4
Приправы хорошо втереть в мясо.
Приправы хорошо втереть в мясо.
На весь экран
шаг 5
Обернуть пищевой пленкой и оставить на 30-60 мин. в холодильнике (можно и больше, будет даже лучше).
Обернуть пищевой пленкой и оставить на 30-60 мин. в холодильнике (можно и больше, будет даже лучше).
На весь экран
шаг 6
Мясо обернуть фольгой.
Мясо обернуть фольгой.
На весь экран
шаг 7
Уложить в форму или на поднос и выпекать в разогретой до 190 С в течение 40 мин. Приятного аппетита!
Уложить в форму или на поднос и выпекать в разогретой до 190 С в течение 40 мин. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
22.03.2013 01:00:23

Спасибо, всем большое! 🌺🌺🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.03.2013 23:46:05

Ооочень вкусно, так ароматно!😋💖

irushka78
irushka78
21.03.2013 20:26:49

Вкусно!!!!Для меня розмарин-это лучшая приправа к мясу!!😋😋😋

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
21.03.2013 20:21:17

С удовольствием бы набросилась на один кусочек такого ароматного мясца!!!😛😛😛

Liza Oliver
Liza Oliver
21.03.2013 20:15:42

Шикарное фото! супер! 😋🌸

Показать еще комментарии