Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бауырсаки

Бауырсаки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Бауырсаки готовят в казахской кухне часто и на праздники и каждый день. Есть их можно с молоком, кефиром. Подают их к чаю или к сурпе. Можете поэкспериментировать с начинкой в виде меда или сыра.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 стакана мyки,
столовая ложка дрожжей, без горки,
половину стакана воды,
половину стакана молока,
2 яйца,
2 столовой ложки сливочного масла,
чайная ложка соли,
столовая ложка сахара,
стакана растительного масла.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты перед приготовлением должны быть теплыми.
На весь экран
шаг 2
Сахар, дрожжи и соль растворяем в теплом молоке и воде.
На весь экран
шаг 3
Добавляем растопленное сливочное масло и яйца.
На весь экран
шаг 4
Все хорошо перемешиваем, чтобы сахар и дрожжи растворились.
На весь экран
шаг 5
Добавляем муку и замешивает тесто, не крутое, оно должно быть мягким.
На весь экран
шаг 6
Тесто должно подняться, после этого его нужно снова замесить и дать снова подняться.
На весь экран
шаг 7
Готовое тесто можно раскатать и порезать квадратиками, кому-как хочется. Ну а я сделала кружочки диаметром пpимерно 3-4 см.
На весь экран
шаг 8
Кружочкам дать расстояться минут 5.
На весь экран
шаг 9
Разогреть в глубокой сковородке или казане подсолнечное масло и жарить бауырсаки, только не на слабом огне.
На весь экран
шаг 10
Готовые бауырсаки выловить дать маслу стечь.
На весь экран
шаг 11
Ну и все они готовы к употреблению)
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Лиля
Лиля
26.03.2013 22:51:19

Класс.😊🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.03.2013 23:46:04

Воздушные такие, на фото как-будто просвечиваются! Очень красиво!💐

Ramziya
Ramziya
24.03.2013 11:05:37
Снежинка Татьяна,

Спасибо😄, очень рада, что они вам приглянулись😊

Ramziya
Ramziya
23.03.2013 14:37:32

Спасибо вам большое за комментарии! Очень приятно слышать такие слова, ведь я только учусь готовить😊

Натали М
Натали М
23.03.2013 11:47:24

Какие хорошенькие😍

tatyana
tatyana
23.03.2013 08:57:03

Такие пухленькие! Так и просятся в рот!pooh_lol🌺🌺🌺

Показать еще комментарии