Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))

Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
52629 ed4 square100
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Часто во время поста пользуюсь этим рецептом приготовления торта и он всегда получается на отлично! На этот раз я решила поэкспериментировать с кремом и добавками - получилось что-то волшебное... Корица, банан, шоколад... мммм, и всё это на нежнейшем бисквите! Поверьте, это ооочень вкусно и не только в пост ))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
Мука - 3 стакана
Масло растительное - 1 стакан (можно взять кукурузное)
Вода - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Разрыхлитель - 20 г
Корица молотая - 1,5 ч.л.
Ванилин по желанию
Щепотка соли
Горький постный шоколад

Крем:
Манная крупа - 2,5 ст.л.
Вода - 1 стакан
Корица - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Банан - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
180241 ed4 square150
180240 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Налить воду в емкость для взбивания, добавить в нее растительное масло...
Налить воду в емкость для взбивания, добавить в нее растительное масло...
На весь экран
шаг 2
...сахар, соль...
...сахар, соль...
На весь экран
шаг 3
...продолжая взбивать добавить корицу и немного ванили
...продолжая взбивать добавить корицу и немного ванили
На весь экран
шаг 4
Смешать просеянную муку с разрыхлителем и все вместе взбивать еще минут пять
Смешать просеянную муку с разрыхлителем и все вместе взбивать еще минут пять
На весь экран
шаг 5
Готовое тесто залить в форму
Готовое тесто залить в форму
На весь экран
шаг 6
Мелко нарезать шоколад, посыпать им тесто и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой
Мелко нарезать шоколад, посыпать им тесто и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой
На весь экран
шаг 7
Делаем крем. Кипятим стакан воды
Делаем крем. Кипятим стакан воды
На весь экран
шаг 8
К воде добавляем манку и тщательно перемешиваем, после закипания оставляем на медленном огне минут 10
К воде добавляем манку и тщательно перемешиваем, после закипания оставляем на медленном огне минут 10
На весь экран
шаг 9
Добавляем корицу и перемешиваем
Добавляем корицу и перемешиваем
На весь экран
шаг 10
Снимаем с огня и даем немного остыть. Затем добавляем сахар и взбиваем блендером пока не исчезнут крупинки манки.
Снимаем с огня и даем немного остыть. Затем добавляем сахар и взбиваем блендером пока не исчезнут крупинки манки.
На весь экран
шаг 11
Крем должен стать нежным и однородным
Крем должен стать нежным и однородным
На весь экран
шаг 12
Разрезаем торт на две части, смазываем кремом и выкладываем на него нарезанный кружочками банан.
Разрезаем торт на две части, смазываем кремом и выкладываем на него нарезанный кружочками банан.
На весь экран
шаг 13
Накрываем верхним слоем и...
Накрываем верхним слоем и...
На весь экран
шаг 14
Торт готов!
Торт готов!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
15.04.2013 11:38:54

Я с отчетиком! Очень понравилась идея - никогда раньше не пробовала постных тортов. Получился очень высоким (форма 28 см) - разрезала на 3 коржа и сделала двойную порцию крема (и банана). После добавления указанного в рецепте кол-ва корицы в тесто и в крем, у меня они приобрели специфический "коричный" оттенок - белыми не остались. Ночь стоял в холодильнике. Утром, когда отрезала, показалось, что сухой (резалось трудновато по сравнению с пропитанными тортами). По внешнему виду коржи в разрезе напоминают хлеб. Что касается вкуса - вкус очень простой, именно постный, с явно выраженным привкусом растительного масла (у меня - рафинированная Олейна), корицы и банана. По вкусу не сухой (из-за обилия масла). Для тех, у кого пост, а сладенького хочется - выход и просто находка. А вообще, любой из непостных тортов лично мне нравится больше. Боюсь, что после "Песочного торта с разными начинками" от Оксанки этот застоится в холодильнике. В любом случае, спасибо за очень ИНТЕРЕСНЫЙ рецепт!!! (идея с шоколадом мне очень понравилась)

MERI
MERI
15.04.2013 13:32:51
Валерия,

Спасибо Вам большое за такой подробный отзыв и замечательные фото!😊 Я с Вами согласна по поводу того, что не постные торты гораздо богаче и имеют разнообразные вкусы. Я очень люблю сочетание корицы и банана, поэтому тут я не соглашусь- вкус замечательный😌, но о вкусах не спорят 😉 Я тоже обратила внимание, что у Вас тортик получился темнее, но может тут дело в корице, не могу сказать, но выглядит великолепно! И он очень хорошо у Вас поднялся😍. По поводу масла скажу, что я пользуюсь другим и от него запаха нет никакого, хотя можно использовать и кукурузное, оно точно не пахнет, я сделаю заметку в рецепте( спасибо за подсказку😃). Спасибо Вам за комментарий 😌💐

Эллиса
Эллиса
25.03.2013 00:00:58

Мне очень понравился Ваш торт! 😍😘💐💐💐💐💐

MERI
MERI
25.03.2013 02:40:42
Эллиса,

Большое спасибо💖 Мне очень приятно😌😘💐

Любовь~♥
Любовь~♥
24.03.2013 21:33:12

Очень интересный тортик😍

MERI
MERI
24.03.2013 22:49:02
Любовь~♥,

Спасибо Вам большое и за оценку и за голос😘💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.03.2013 21:17:47

Мери, чудесный тортик!😋💖 Знаю, что постные тортики бывают даже вкуснее обычных😊, так что мне очень нравится!!!😘

MERI
MERI
24.03.2013 22:47:43
Снежинка Татьяна,

Ты права, я делаю постный пирог ( позже выложу и его), так он ничуть не уступает обычным, а может и в чем-то даже превосходит 😋😋😋pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Tatyana - Tatyana
Tatyana - Tatyana
24.03.2013 20:54:40

Мэри,я к тебе с голосом! Тортик- просто сказочный🌺🌺🌺

MERI
MERI
24.03.2013 22:44:46
Tatyana - Tatyana,

Спасибо большое!😘 он сказочно вкусныйpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии