Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "А-ля Цезарь"

Салат "А-ля Цезарь"
Салат "А-ля Цезарь"
52681 ed4 square100
Салат "А-ля Цезарь"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых салатов "А-ля Цезарь". Традиционный салат под названием "Цезарь" я очень люблю и заказываю практически всегда во всех ресторанах, которые посещаю. Это мой домашний вариант такого салата, он не копия известного салата. Но когда-то, найдя для себя такое сочетание, такой баланс ингредиентов, он очень хорошо прижился в моей семье и частый гость как по праздникам, так и просто на ужин в рабочие дни. Салат сытный, вкусный, очень вкусный!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 шт. отварной или запеченной куриной грудки;
6-7 перепелиных яиц, сваренных в крутую;
150-200 г обжаренного сырокопченого бекона;
Салат айсберг или в идеале романо;
50 г сыра твердых сортов, тонко нарезать;
помидорки черри;
крутоны (обжаренные кусочки, кубики белого хлеба).
..............................
Заправка (можно и без нее, использовать просто майонез, тоже не менее вкусно):
соль, перец по вкусу;
натуральный йогурт;
2 зубчика чеснока, можно и без него;
сухие травы: базилик, орегано, майоран,
сок лимона по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать крупно салат, в данным случае у меня айсберг.
Нарезать крупно салат, в данным случае у меня айсберг.
На весь экран
шаг 2
Нарезать крупно куриную грудку.
Нарезать крупно куриную грудку.
На весь экран
шаг 3
На большое блюдо, укладываем: листья салата. На листья выкладываем грудку, затем тоненькие кусочки бекона. Затем разрезанные на половинки перепелиные яйца...
На большое блюдо, укладываем: листья салата. На листья выкладываем грудку, затем тоненькие кусочки бекона. Затем разрезанные на половинки перепелиные яйца...
На весь экран
шаг 4
...и помидорки черри, тоже порезанные на половинки, если крупные, то на четвертинки. Для заправки смешать все ингредиенты и аккуратно полить, скорее ложкой выложить заправку на салат. Затем уложить крутоны и тоненькие, прямо прозрачные ломтики сыра. Все можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
...и помидорки черри, тоже порезанные на половинки, если крупные, то на четвертинки. Для заправки смешать все ингредиенты и аккуратно полить, скорее ложкой выложить заправку на салат. Затем уложить крутоны и тоненькие, прямо прозрачные ломтики сыра. Все можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Koshkasorokina
Koshkasorokina
18.04.2013 19:18:44

Ярко и уверена, что вкусно!🌻

Nadin
Nadin
04.04.2013 00:30:47

Вкусненько!!!💐💐💐 новенькая заправка,надо попробовать...еще и с беконом,не пробовала...я иногда кладу яйцо не крутое,а всмятку,в ресторане одном попробовала,это что-то!!))💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.04.2013 00:13:31

Цезарь, а-ля цезарь, какая разница😉, вкуснейший салатик, Леночка!😋😘

Лана
Лана
01.04.2013 19:46:48

Обожаю, вкусняшка😍😍😋😋

Яна
Яна
01.04.2013 13:55:57

Вкусно..надо делать ! 😊 💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии