Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ромашка с корицей

Ромашка с корицей
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ароматная, хрустящая, нереально вкусная!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

молоко 120 мл
сахар белый 4 ст. л.
1 ст.л. в тесто, 3 ст.л. в начинку
дрожжи быстродействующие 6 г
масло сливочное 80 г (30 г в тесто, 50 г в начинку)
желток куриный 1 шт
соль 1 щеп
мука белая 300 г
корица молотая 3 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миске соединить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Влить к ним теплое молоко. Оставить в теплом месте до пузырьков.
В миске соединить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Влить к ним теплое молоко. Оставить в теплом месте до пузырьков.
На весь экран
шаг 2
Взбить 30 г растопленного сливочного масла и желток. Добавить подошедшие дрожжи, соль, муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (примерно на 2 часа).
Взбить 30 г растопленного сливочного масла и желток. Добавить подошедшие дрожжи, соль, муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (примерно на 2 часа).
На весь экран
шаг 3
Для начинки соединить оставшийся сахар, размягченное масло и корицу. Хорошенько растереть начинку.
Для начинки соединить оставшийся сахар, размягченное масло и корицу. Хорошенько растереть начинку.
На весь экран
шаг 4
Когда тесто подошло, хорошенько его еще раз вымесить и раскатать в пласт толщиной примерно в 1см. Пласт теста смазать начинкой. Свернуть в тугой рулет.
Когда тесто подошло, хорошенько его еще раз вымесить и раскатать в пласт толщиной примерно в 1см. Пласт теста смазать начинкой. Свернуть в тугой рулет.
На весь экран
шаг 5
Рулет разрезать вдоль пополам и переплести между собой две половинки.
Рулет разрезать вдоль пополам и переплести между собой две половинки.
На весь экран
шаг 6
Затем оба конца соединить между собой. Уложить получившуюся ромашку на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку примерно на пол часа при температуре 160 градусов. Готовую ромашку смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Затем оба конца соединить между собой. Уложить получившуюся ромашку на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку примерно на пол часа при температуре 160 градусов. Готовую ромашку смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
sveta_sorokina67
sveta_sorokina67
30.03.2013 01:09:39

Все понятно.И должно быть очеееень вкусненько))Беру рецептик себеpooh_lol🌺

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
30.03.2013 11:57:41
sveta_sorokina67,

Приятного аппетита! От такой ромашки оторваться невозможно! Мы с мужем ее на двоих сразу и съели, в следующий раз буду сразу двойную порцию делать))

sveta_sorokina67
sveta_sorokina67
30.03.2013 12:33:26
Маленькая_мышка,

🌹Спасибки)Обязательно отпишусь,когда приготовлю)

sveta_sorokina67
sveta_sorokina67
30.03.2013 01:09:36

Все понятно.И должно быть очеееень вкусненько))Беру рецептик себеpooh_lol🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.03.2013 22:43:22

Красивая завитушка!😊

irushka78
irushka78
28.03.2013 20:06:14

Вкусненькая ромашка!!!😘

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
29.03.2013 12:24:31
irushka78,

Очень! Спасибо))

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
29.03.2013 12:24:36
irushka78,

Очень! Спасибо))

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 10:31:45

Скажите пожалуйста, а как раскатывать тесто?

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
28.03.2013 10:58:13
МаринаL,

Я здесь сделала много пошаговых фото, но почему то они не отобразились. Сейчас отредактирую рецепт, всё посмотрите.

Маленькая_мышка
Маленькая_мышка
28.03.2013 11:11:32
МаринаL,

Всё отредактировала, пожалуйста смотрите. Если что не понятно, спрашивайте.🌺

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 13:12:51
Маленькая_мышка,

Большое спасибо!👍

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 13:12:51
Маленькая_мышка,

Большое спасибо!👍