Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Банановый рулет с творожной начинкой

Банановый рулет с творожной начинкой
Банановый рулет с творожной начинкой
Банановый рулет с творожной начинкой
52837 ed4 square100
Банановый рулет с творожной начинкой
Банановый рулет с творожной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рулет выпекается месте с начинкой, бисквит очень нежный с банановым привкусрм, в качестве творожной начинки я бы посоветовала взять творожный сыр, тогда это будет двойная нежность. Рецепт был написан в американских чашках, которая равна 237 мл. Я приспособила для этого мерный стаканчик от хлебопечки, для вас я перевела чашки в граммы, в общем кому как удобно..
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Начинка
340 г творожного сыра (или творога)
1/2 чашки сахара (100 г)
1 яйцо
3 ст л молока
1/2 чашки муки (75 г)
1/2 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соды
4 желтка
1/2 ч л ванильного сахара
1/3 чашки сахара
1 большой банан, размять в пюре (1/2 чашки)
1/2 чашки мелко порубленных грецких орехов
4 белка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинка; Застелить пергаментной бумагой форму, смазать растительным маслом. Взбить творог и сахар до однородной массы. Добавить яйцо и молоко; всё хорошо перемешать. Выложить творожную массу в форму .
Начинка; Застелить пергаментной бумагой форму, смазать растительным маслом. Взбить творог и сахар до однородной массы. Добавить яйцо и молоко; всё хорошо перемешать. Выложить творожную массу в форму .
На весь экран
шаг 2
Для теста; В небольшой миске смешать муку, соду и разрыхлитель.
Для теста; В небольшой миске смешать муку, соду и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3
Взбить желтки. Постепенно ввести сахар и продолжать взбивать до получения пышной, светло-жёлтой массы.
Взбить желтки. Постепенно ввести сахар и продолжать взбивать до получения пышной, светло-жёлтой массы.
На весь экран
шаг 4
превратить бананы и орехи в пюре
превратить бананы и орехи в пюре
На весь экран
шаг 5
Добавить банановое пюре и орехи к желтковой массе, перемешать.
Добавить банановое пюре и орехи к желтковой массе, перемешать.
На весь экран
шаг 6
взбить белки ...
взбить белки ...
На весь экран
шаг 7
просеять муку
просеять муку
На весь экран
шаг 8
ввести белки к яичной массе и аккуратно перемешать, круговыми движениями с низу вверх.
ввести белки к яичной массе и аккуратно перемешать, круговыми движениями с низу вверх.
На весь экран
шаг 9
Выложить тесто в форму на творожный слой.
Выложить тесто в форму на творожный слой.
На весь экран
шаг 10
Выпекать 15-20 минут,готовность проверить спичкой.
Выпекать 15-20 минут,готовность проверить спичкой.
На весь экран
шаг 11
Достать бисквит из духовки. аккуратно перевернуть на полотенце. Снять пергаментную бумагу с бисквита.
Достать бисквит из духовки. аккуратно перевернуть на полотенце. Снять пергаментную бумагу с бисквита.
На весь экран
шаг 12
Горячую выпечку,помогая полотенцем завернуть в рулет. Полностью остудить на решётке.
Горячую выпечку,помогая полотенцем завернуть в рулет. Полностью остудить на решётке.
На весь экран
шаг 13
посыпать сахарной пудрой,украсить растопленным шоколадом!
посыпать сахарной пудрой,украсить растопленным шоколадом!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Alina
Alina
03.09.2015 17:51:19

Очень люблю банановую выпечку, как и сами бананы. Впервые вижу рецепт, в котором бисквит выпекается с начинкой. Обязательно попробую. Спасибо большое!🌺

ярослава
ярослава
04.09.2015 03:16:29
Alina,

Алина попробуйте, здесь ничего сложного, а рулет действительно очень вкусный получается!🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.03.2013 23:47:51

Ярочка, я в шоке от такой красоты!😍 Потрясающе! С каждым разом я всё сильнее люблю твои рецепты!💗😘 Очередная вкусняшка уже в моей КК!😊

ярослава
ярослава
31.03.2013 04:04:23
Снежинка Татьяна,

Танюш,взаимно!😘 но,я за твой последний торт даже браться не буду-не осилю!😭могу только порадоваться за тебя!💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.03.2013 14:48:59
ярослава,

Спасибо тебе, друг!😘 У тебя страсть к хлебушку😊🌻

ярослава
ярослава
31.03.2013 15:28:21
Снежинка Татьяна,

это точно!😘

Мальва
Мальва
29.03.2013 18:01:15

Как же это вкусно🌿🌿 и смотрится тоже отлично🌺🌺🌺

ярослава
ярослава
30.03.2013 02:02:50
Мальва,

да и времени это заняло не так уж много! спасибо!🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.03.2013 16:23:06

Обожаю рулеты,вот только у самой руки никак не дойдут сделать,боюсь что развалится😔А у Вас отличный рулет вышил,а сочетание.....вообще-сказка!pooh_lol😍💖

ярослава
ярослава
29.03.2013 16:38:39
ღ Юляღ,

попробуйте -это совсем не сложно!🌺🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.03.2013 17:30:31
ярослава,

Утащу я Ваш рулет в закрома,ну уж очень понравился!!!pooh_lol💐Спасибо!💐💐

Апрель
Апрель
29.03.2013 15:21:01

Я этот рецепт уже выкладывала, ты повторяешься
http://www.edimdoma.ru/retsepty/29956-bananovyy-rulet-s-tvorozhnoy-nachinkoy

ярослава
ярослава
29.03.2013 15:41:08
Апрель,

pooh_lolа,упс!но это мой!

Показать еще комментарии