Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиная корейка в аджике

Свиная корейка в аджике
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень люблю использовать аджику, когда нужно быстро приготовить мясо. Аджику готовлю по рецепту грузинского повара (настоящего гуру грузинской кухни). Очень хорошо добавлять эту аджику в томат. Получается замечательный соус к мясу. Пока мясо жарится, быстро нарезаем салат из того,что лежит в холодильнике.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свиная корейка на косточке 800 г
Аджика 100 г
Масло подсолнечное 1 ст.л.

Для салата:
Черемша 15 стебельков
Яйца 3 шт.
Авокадо 1 шт.
Огурец 2 шт.
Помидоры черри 150 г
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимон половинка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать свинину на стейки средней толщины. У меня из этого количества получилось 5 шт. Обмазать стейки аджикой.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжарить мясо по 10-12 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 3
Пока мясо жарится, можно заняться салатом. Отварить яйца 10 минут, очистить.
На весь экран
шаг 4
Нарезать яйца, авокадо и огурец кубиками. Помидоры порезать пополам. Все смешать и добавить нарезанную черемшу. Заправить салат оливковым маслом и соком лимона, посолить.
На весь экран
шаг 5
Выложить мясо на тарелку, полить соусом из сковороды. Дополнить его салатом и хлебом из цельнозерновой муки.
Выложить мясо на тарелку, полить соусом из сковороды. Дополнить его салатом и хлебом из цельнозерновой муки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.03.2013 22:56:41

Как вкусно!😋 Я такое очень люблю!😊

МаринаL
МаринаL
29.03.2013 23:12:17
Снежинка Татьяна,

Приглашаю на ужин, Танечка! Бери свои печенюшки и приходи😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.03.2013 23:14:14
МаринаL,

pooh_lolОооо! Спасибо!!!😍 Я только "За"!😃💗

Софья79
Софья79
29.03.2013 20:55:28

Марина, отличный ужин, особенно салат меня покорил, освежающе и ново!!! Марина, а Вы расскажете нам рецепт аджики?😌😋🌷🌷🌷

МаринаL
МаринаL
29.03.2013 23:08:25
Софья79,

Сонечка, обязательно поделюсь рецептом, как только летние овощи пойдут😍😍Отдельное спасибо за салатик👍, я вообще салатная душа. Правда люблю смешивать сама произвольноpooh_lol

Nadin
Nadin
29.03.2013 15:40:40

Отличный рецепт!!! Быстро и вкусно!!!🌺🌺🌺

МаринаL
МаринаL
29.03.2013 17:37:31
Nadin,

Спасибо, Надюша!😍

Катерина
Катерина
29.03.2013 07:36:35

Салатик понравился Марин, что-то я про авокадо забыла!🌸

МаринаL
МаринаL
29.03.2013 09:23:34
Катерина,

Авокадо с черемшой шикарно сочетается. Обычно я в салат с авокадо всегда добавляю сухой чеснок. А черемша со своим чесночным вкусом здорово сработала😍😍Спасибо, Катюша.🌺🌺

МаринаL
МаринаL
28.03.2013 23:31:56

Спасибо, Вика!🌺Для моих мужчин быстро - это не значит диетично!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolВот и выкручиваюсьpooh_lolХотела сегодня на ужин салатиком отделаться, а они мне забастовку сидячую😂

Показать еще комментарии