Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба, запеченная с ароматными овощами

Рыба, запеченная с ароматными овощами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я сразу обратила внимание на этот рецепт в последнем номере журнала "Хлеб Соль" ...уж очень аппетитное фото и простой состав...да и рыбка давно ждала своей участи у меня в морозилке! И тут так кстати конкурс) Результат обалденный, рыба, овощи и ароматные травы - союз который не оставит никого равнодушным! Делается очень просто и быстро и оно абсолютно в стиле Оливера...все смешивается, перемешивается руками и в духовку)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г рыбы без костей - у меня филе трески
1 небольшая красная луковица
300 г черри
2 кусочка черствого хлеба (у меня зерновая булочка)
2 зубчика чеснока
1/2 лимона
орегано
тимьян
5 ст. ложек оливкого масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
205979 ed4 square150
197044 ed4 square150
185870 ed4 square150
181994 ed4 square150
181993 ed4 square150
еще 2
На весь экран
шаг 1
лук и чеснок нарезать на тонкие полукольца
лук и чеснок нарезать на тонкие полукольца
На весь экран
шаг 2
помидорки черри помыть и обсушить
помидорки черри помыть и обсушить
На весь экран
шаг 3
выложить овощи в форму для запекания
выложить овощи в форму для запекания
На весь экран
шаг 4
сверху раскладываем чеснок и хлеб, разломанный на кусочки - резать не надо
сверху раскладываем чеснок и хлеб, разломанный на кусочки - резать не надо
На весь экран
шаг 5
сбрызнуть все лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить, посыпать орегано и тимьяном по вкусу
сбрызнуть все лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить, посыпать орегано и тимьяном по вкусу
На весь экран
шаг 6
выкладываем сверху рыбу и перемешиваем все руками, чтобы рыба вся напиталась соками и ароматами
выкладываем сверху рыбу и перемешиваем все руками, чтобы рыба вся напиталась соками и ароматами
На весь экран
шаг 7
выпекать при 220 гр. 20 минут! Получилось ну очень вкусно и гармонично! и я очень рекомендую подать свежий хлеб, чтобы можно было его макать в до безобразие вкусные соки от рыбы)
выпекать при 220 гр. 20 минут! Получилось ну очень вкусно и гармонично! и я очень рекомендую подать свежий хлеб, чтобы можно было его макать в до безобразие вкусные соки от рыбы)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 92
Ed4 square50
Отправить
elena
elena
21.04.2014 19:33:18

Лиза, вчера приготовила рыбку по твоему рецепту, взяла филе горбуши, очень вкусно, но не поняла про хлеб- он у меня сильно промок, в след. раз размещу его по периметру формы, а так -вкусняша , спасибо в очередной раз!

Liza Oliver
Liza Oliver
28.04.2014 17:48:05
elena,

ну он и должен намогнуть..напитаться соками)) 💗pooh_lol

Наира
Наира
16.04.2014 21:28:28

Я еще с одним отчетом, рыбным и самым любимым. Что тут сказать- очень быстро,легко и вкусно. Готовлю очень часто. Спасибо большое за рецепт! 😍😘

Liza Oliver
Liza Oliver
28.04.2014 17:47:32
Наира,

Наирочка огромное тебе спасибо!😘

Olga
Olga
22.11.2013 01:18:21

Вчера был четверг - рыбный день:)) Приготовила треску. Ну о-очень вкусная рыбка, спасибо большое, Лиза, за рецепт! А хлеб...ммм я даже не поняла, что вкуснее - он или сама рыба:)😋😋😋 Ароматы были такие...я не стала испытывать терпение мужа, не сфоткала в форме, хотя там блюдо выглядело очень аппетитно для фото, пришлось потом заснять свою скромную порцию:)))

Liza Oliver
Liza Oliver
25.11.2013 03:24:20
Olga,

Олбгунь привет) прости что не сразу, у меня тут прям завалы! спасибо что приготовила и что пришла с отчетом) я всегда тебе рада)💖💖💖 кстати рецепт то популярный вообСЧе)))

Татьянка
Татьянка
24.06.2013 20:59:49

Лиза, приготовила Ваш ужин- действительно полчаса и вкусный ужин готов- спасибо!🌺 Побольше бы таких рецептов на сайте!

Liza Oliver
Liza Oliver
03.07.2013 18:14:10
Татьянка,

Таня) огромное спасибо вам за отзыв 😘

Nina
Nina
08.05.2013 00:31:52

Lizok,ya s otchyotom ochen sochnaya,vkusnaya,aromatnaya ribka poluchilas😘tolko doma tolko lavash bil,a tvoy lukoviy xleb poka ne uspela ispech😊vot i kartoshku dobavilapooh_lolSpasibo tebe,solnishko💗🌸💗🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
08.05.2013 05:53:41
Nina,

Ниночка я так рада)) спасибо мой дорогой дружочек!Хорошо что и ты поела, а то все другим..другим pooh_lol😍😍😍

Nina
Nina
08.05.2013 06:41:14
Liza Oliver,

aha,slopala,kuplyu vagon file i budu chasto gotovit,pomidorchiki kakie vkusnie bili....mmmmm😍

Показать еще комментарии