Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Клубника в кляре

Клубника в кляре
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

125 г муки
1 яйцо
200 мл молока
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла без запаха (у меня кукурузное)
500 г клубники
сахарная пудра
растительное масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.
Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 2
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 4
Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.
Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 5
Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.
Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 7
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Liliya
Liliya
23.05.2013 19:55:55

Вкусненько 😎🐾🌵🌴🌺

irushka78
irushka78
28.05.2013 10:58:42
Liliya,

очень преочень😜😜😜

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.04.2013 22:10:38

Боже😍 как же захотелось💖💖💖

irushka78
irushka78
16.04.2013 22:21:42
Стелла
Стелла
16.04.2013 22:10:05

Вот это даааааа! Впервые вижу такое чудо.😃

irushka78
irushka78
16.04.2013 22:21:17
Стелла,

😃😃😃😘

Olga
Olga
16.04.2013 15:56:48

Интересный рецепт! Очень аппетитно😋

irushka78
irushka78
16.04.2013 19:41:54
Olga,

Ольга,рада,что понравилась моя клубничка😃😃😃

Надежда
Надежда
16.04.2013 13:10:02

Очень вкусно,Ира!Получаются ленивые пончики с клубникой,быстро и просто💗💐😊

irushka78
irushka78
16.04.2013 14:47:52
Надежда,

Надежда,как Вы точно подметили!!Ленивые пончики😃😋💐💐💐

Показать еще комментарии