Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине

Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ножки кролика 5 шт. (можно взять целого кролика 1-1,1 кг)
лимон 1 шт.
тимьян 2-3 веточки
сухое белое вино 350 мл
репчатый лук 1 шт.
чеснок 5 зубков
соль, перец по вкусу
оливковое масло для обжарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кролика помыть, натереть смесью соли и перца, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить порезанный колечками лимон и веточки шалфея, залить вином. Завязать пакет и замариновать в течение 2-х часов.
Кролика помыть, натереть смесью соли и перца, сложить в полиэтиленовый пакет, добавить порезанный колечками лимон и веточки шалфея, залить вином. Завязать пакет и замариновать в течение 2-х часов.
На весь экран
шаг 2
Пакет нужно периодически переворачивать, чтобы мясо равномерно промариновалось.
Пакет нужно периодически переворачивать, чтобы мясо равномерно промариновалось.
На весь экран
шаг 3
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки.
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до образования румяной корочки.
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
Лук и чеснок нарубить.
Лук и чеснок нарубить.
На весь экран
шаг 6
Посыпать мясо...
Посыпать мясо...
На весь экран
шаг 7
Залить маринадом, выложить лимон и шалфей. Довести до кипения и тушить на слабом огне 50 минут. Перед подачей колечки лимона и веточки шалфея убрать. По желанию можно добавить свежий лимон. Приятного аппетита!!!
Залить маринадом, выложить лимон и шалфей. Довести до кипения и тушить на слабом огне 50 минут. Перед подачей колечки лимона и веточки шалфея убрать. По желанию можно добавить свежий лимон. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Irina Sheveleva
Irina Sheveleva
28.09.2015 17:53:24

Очень вкусно! Только не совсем поняла, в перечне ингридиентов указан тимьян, а в описании шалфей. Я так понимаю, все же используется шалфей? 😄

ярослава
ярослава
07.04.2013 03:31:10

ох,и вкуснятина же!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
07.04.2013 08:46:36
ярослава,

😘😘😘 Спасибо!!!

MERI
MERI
07.04.2013 02:35:51

Как же я люблю его..... этого Кролика!!!pooh_lol😘😍😍😍 Классный рецепт!💖💐 И с Днём рождения сыночка! Пусть растет здоровым и счастливым на радость маме с папой! 😘

Ла Ванда
Ла Ванда
07.04.2013 08:48:14
MERI,

Спасибо! Спасибо! Спасииииибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘

Lana V.
Lana V.
07.04.2013 01:01:42

Ne mogu projti!😘 Krol4atinku o4en lublu!😍😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
07.04.2013 08:48:43
Lana V. ,

Спасибо огромное!!!😘😘😘

Виктория
Виктория
07.04.2013 00:29:55

потресающе вусно,утащила💗🌸🌸🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
07.04.2013 08:49:12
Виктория,

Спасибки!!!🌺🌺🌺

Показать еще комментарии