Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крем-брюле

Крем-брюле
Крем-брюле
Крем-брюле
53247 ed4 square100
Крем-брюле
Крем-брюле
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сливки (у меня 20%) - 450 мл
Желтки - 5 шт.
Сахар ванильный 15 г
Сахар обычный 75 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливки подогреть (не до кипения!) и растворить в них оба вида сахара. Дать немного остыть и настояться.
Сливки подогреть (не до кипения!) и растворить в них оба вида сахара. Дать немного остыть и настояться.
На весь экран
шаг 2
Смешать с желтками, не взбивая, просто до однородности.
На весь экран
шаг 3
Процедить, разлить по формочкам, поставить в духовку. Готовить при 100 гр. 1 ч.- 1 ч. 25 мин. Крем должен стать по консистенции как желе, после остудить и отправить на ночь в холодильник. Десерт еще загустеет и как бы застынет. Если у вас есть горелка, которой нет у меня, перед подачей нужно посыпать крем-брюле сахаром и обжечь. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
07.04.2013 02:51:23

Галина, как аппетитно, так захотелось сразу попробовать!!!😋😋😋

Галина
Галина
07.04.2013 21:50:41
Софья79,

Пробуйте на здоровье!

Яна
Яна
06.04.2013 19:16:41

спасибо за рецепт 😊 замечательный!!! 😃

Галина
Галина
06.04.2013 22:11:33
Яна ,

Пользуйтесь на здоровье!

Liza Oliver
Liza Oliver
06.04.2013 19:05:31

Обожаю эту нежную нежность))) 💖💖💖

Галина
Галина
06.04.2013 22:11:15
Liza Oliver,

💖💖💖

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
06.04.2013 10:18:56

Галинчик привет, обожаю твои кокоты!! тебе на удачку))pooh_lol

Галина
Галина
06.04.2013 22:10:14
Сюрреалистичная,

Большое спасибо дорогая!

irushka78
irushka78
06.04.2013 02:07:31

Какой нежный десерт!!!😋😋😋Формочки очень красивыеpooh_lol

Галина
Галина
06.04.2013 22:09:42
irushka78,

спасибо!

Показать еще комментарии