Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго. На такое количество ингредиентов я обычно беру форму диаметром

Юлия Высоцкая

13 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Медовая шарлотка с лесными ягодами

Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня

Юлия Высоцкая

30 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный творожник

Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с черносливом

В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Банановый торт (Banana Cake)

Lana

08 апреля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт нашла на одном из австралийских сайтов рецептов и решила поделиться с вами:) Торт получается нежный и воздушный, покрытый айсингом из крим-чиза. П.С. Прощу прощения за фото, т.к. фотографировала вечером и на телефон.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г масла, комнатной температуры (если масло не соленое, добавить 1/4 ч.л. соли к муке)

330 г (1 1/2 стакана) сахара

280 г бананов (1 стакан размятых бананов) это примерно 2-3 банана

1/2 ч.л ванильного экстракта

2 крупных яйца

100 мл (1/3 стакана + 1 ст.л.) жидкого кефира (buttermilk)

225 г (1 1/2 стакана) само поднимающейся муки (либо мука+сода)

1/2 ч.л. Соды

***********//*//*//*//*//*//*//*//**********

Айсинг из Крим-Чиза:

90 г крим-чиз (у меня мягкий сыр Филадельфия), мягкий

45 г сливочного масла комнатной температуры

210 г (1 2/3 стакана) сахарной пудры (я положила стакан)

1 1/2 чайная ложка лимонного сока

------------------------------------------------

* 1 стакан = 250 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть духовку до 180 градусов (если духовка без фена), либо до 160 (если с феном). Форму 22 см диаметром смазать сливочным маслом либо застелить бумагой для выпечки. Масло, сахар, бананы, ваниль, яйца взбить в блендере (минуты 2). Отдельно просеять муку с содой и солью, затем добавить в блендер к смеси и перемешать до однородности, вылить в форму. Запекать 50-60 минут (пока зубочистка или другая деревяная палочка не будет чистой при проверке бисквита на готовность).

На весь экран

# шаг 2/3

Тем временем: Взбить миксером крим-чиз (Филадельфия) и масло до кремообразного состояния. Добавить просеянный сахарный песок и взбивать до гладкой консистенции. Затем влить лимонный сок и перемешать. Покрыть смесью остывший торт.

На весь экран

# шаг 3/3

Приятного аппетита! Торт удостоился очень много комплиментов от гостей, которые и меня не обошли стороной :)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бабэ нягрэ

Бабэ нягрэ — знаменитый черный пирог, который готовят на севере Молдавии. Он всегда удивляет своей ячеистой структурой, даже если вы едите его не в первый раз! Этот пирог обязательно готовят на

Güiña

15 января 2022

Рецепты

Шарлотка

Всего из 5 ингредиентов вы приготовите идеальную осеннюю шарлотку. Когда шарлотка будет готова, заварите травяной чай или приготовьте кофе, откройте окно и впустите теплую осень в ваш дом.