Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяно-кокосовое печенье

Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
53301 ed4 square100
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Овсяно-кокосовое печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкий, быстрый и очень "вкусный" рецепт. Уже давненько пеку такое овсяное печенье и кого им угощала, многие попросили рецепт. Так что, решилась и вам предложить... попробуйте:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

120 г муки,
110 г овсяных хлопьев,
40 г изюма,
150 г кокосовой стружки,
120 г сливочного масла,
120 г сахара,
1 ч. л. pазрыхлителя,
щепотку соли,
2 небольших яйца (или одно большое),
****************
Для украшения:
100 г черного шоколада,
можно посыпать рублеными орехами, миндальной или кокосовой стружкой

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
234559 ed4 square150
234557 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью. Вмешать кокосовую стружку, овсяные хлопья и изюм.
На весь экран
шаг 2
Растопить сливочноe масло и оставить немного остыть.
На весь экран
шаг 3
В другой миске взбить яйца с сахаром и влить в мучную - кокосовую с овсяными хлопьями смесь. И также добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
В другой миске взбить яйца с сахаром и влить в мучную - кокосовую с овсяными хлопьями смесь. И также добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 180°C. Подготовить противень - положить на нее бумагу для выпечки.
На весь экран
шаг 5
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Если тесто прилипает к рукам, пальцы иногда смачивать водой.
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех. Если тесто прилипает к рукам, пальцы иногда смачивать водой.
На весь экран
шаг 6
Овсяно-кокосовые шарики придавить с вилкой или просто пальцами и разложить их на противень, имея в виду, что они еще будут чуть-чуть увеличиваться.
Овсяно-кокосовые шарики придавить с вилкой или просто пальцами и разложить их на противень, имея в виду, что они еще будут чуть-чуть увеличиваться.
На весь экран
шаг 7
Печенье поставить в горячую духовку и выпекать в течение 12-15 минут.
На весь экран
шаг 8
Печенье очень хорошенькое на вкус и без каких-либо шоколадных или других любых добавок… Сверху хрустящее, внутри мягкое:)
Печенье очень хорошенькое на вкус и без каких-либо шоколадных или других любых добавок… Сверху хрустящее, внутри мягкое:)
На весь экран
шаг 9
…но, если вы не поленитесь потратить еще несколько минут, растворите плитку черного шоколада и им украсите печенье,то оно станет еще вкуснеe и может быть даже и праздничным:) ПРИЯТНОГО!
…но, если вы не поленитесь потратить еще несколько минут, растворите плитку черного шоколада и им украсите печенье,то оно станет еще вкуснеe и может быть даже и праздничным:) ПРИЯТНОГО!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Jurate
Jurate
22.04.2016 22:20:56

Какие пухленькие красавчики!😋😋😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
14.04.2016 20:42:23

Юрате, я с отчетом! Испекла ваше чудесное печенье! Действительно, хрустящее снаружи, мягкое внутри. С изюмом и кокосом... 😋 Очень вкусно. Особенно понравились теплыми pooh_lol. Даже подумала, может уже и не покрывать шоколадом? Но я не поленилась 😉 и растопила немного шоколадки. Печенье хорошо и само по себе, и с шоколадом. Большое вам спасибо за рецепт! 💐 Фотоотчет загрузила.

Jurate
Jurate
22.04.2016 22:07:06
Елена-Шоколад,

Здравствуйте, Елена самая Шоколадная!💖 🌷
Бесконечно приятно было найти такую милую весточку и даже с фотоотчетом! 😃 Спасибо вам большое, что вы не поленились и так порадовали!😘 Эти печенюшки когда — то были постные, я переделывала их несколько раз, и они в конце концов стали и не постными , и даже с шоколадом, одним словом такими, каких хотелось моей семье. Мне это печенье самое вкусное без шоколада, а шоколад это " любовь" моей дочери, прямо могу ее тоже называть Каролина — Шоколад))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
23.04.2016 05:37:34
Jurate,

Какой приятный комментарий на мой комментарий 😍. Передавайте привет Каролине-Шоколад от Елены-Шоколад! Наш человек pooh_lol

Jurate
Jurate
01.05.2016 18:52:15
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
09.12.2013 17:46:03

какие красивые!😍

Anette Rok
Anette Rok
13.04.2013 22:11:38

Юрате,милая...только что испекла и уже опробовала эти твои печеньки...Действительно очень вкусно! спасибки...но я кое-что изменила : взяла всего 80 г сахара,уменьшила колиство хлопьев до 80г и добавила 30г овсяных отрубей...а шоколад мне и растапливать не пришлось...у меня была очень мелкая шоколадная крошка и я ею при сыпала ещё тёплое печенье...она растаяла сама по себе...ещё раз спасибо!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖🌴

Jurate
Jurate
13.04.2013 22:46:13
Anette Rok,

ANETTE, вы все таки рискнули и сделали, то, что даже не очень любите!😃 Вы очень смелая хозяйка! Аплодисменты вам, дорогая ANETTE !!!😘😘😘 А, рецепт очень гибкий, продуктами можно варьировать. Хорошего вечера вам!💐

Anette Rok
Anette Rok
14.04.2013 00:17:11
Jurate,

Если хочешь,то я могу свою фотку загрузить...да,забыла написать,что изюм взяла наполопам с клюквой...я люблю кислинку🌷🌷🌷

Jurate
Jurate
14.04.2013 09:38:13
Anette Rok,

Фото! Обязательно! Урaaа, спасибо!!!😃😃😃 И клюква здорово, для еще более интересного вкуса. Я иногда готовлю с мюсли с экзотическими фруктами (сушеными)

Nadin
Nadin
09.04.2013 14:05:09

Восхитительное печенье!!!!🌻🌻🌻

Jurate
Jurate
09.04.2013 17:01:57
Nadin,

Благодарю, Nadin, кушайте такое печенье и будете всегда энергичной!😄🌷🌷🌷

Показать еще комментарии