Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное рассыпчатое печенье, не то безе, не то макарон.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

80 г миндальной муки
80 г сахарной пудры
щепотка соли
экстракт ванили
75 г мелкого сахара
60-70 г белка (2яйца)
краситель по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить белки, подсыпая частями сахар.
Взбить белки, подсыпая частями сахар.
На весь экран
шаг 2
Смешать сухие ингредиенты.
Смешать сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 3
Всыпать сухие ингредиенты (мука+сах.пудра+соль) в белки. Перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
Всыпать сухие ингредиенты (мука+сах.пудра+соль) в белки. Перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
На весь экран
шаг 4
Добавить несколько капель красителя (по желанию).
Добавить несколько капель красителя (по желанию).
На весь экран
шаг 5
Переложить тесто в конд.мешок с насадкой трубочка и выдавить *лепешечки* на пекарскую бумагу.
Переложить тесто в конд.мешок с насадкой трубочка и выдавить *лепешечки* на пекарскую бумагу.
На весь экран
шаг 6
Под бумагу я подкладываю трафарет для *макарон*, получаются печеньки одинакового размера. И выпекаю мин15 при 150С
Под бумагу я подкладываю трафарет для *макарон*, получаются печеньки одинакового размера. И выпекаю мин15 при 150С
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
larisa
larisa
11.04.2013 23:00:35

Очень красиво оформлена подача!!!🌻Ретро...такое....а печеньки наверняка вкусные....безе очень люблю....беру в кк!!!💗

irushka78
irushka78
11.04.2013 21:15:31

Дана,отличное печенье!!!😋Ооочень понравилось фото💐

Дана
Дана
11.04.2013 21:18:08
irushka78,

Спасибо большое 💗!!печенье действительно замечательное!!😌

Яна
Яна
11.04.2013 16:15:54

печенье просто класс!!! 😊🌻

Дана
Дана
11.04.2013 17:40:32
Яна ,

Спасибо!Согласна!💖

Strelec
Strelec
11.04.2013 10:11:07

С удовольствием рассматривала фото..... все так гармонично-романтично. Покоряет аккуратность приготовления печенья 💗

Дана
Дана
11.04.2013 11:13:45
Strelec,

Спасибо большое!🌹!Приятно слышать!💗

Кристина
Кристина
10.04.2013 23:13:00

Дана, я уже чувствую аромат от печенок 😋💐

Дана
Дана
11.04.2013 08:46:43
Кристина,

Спасибо Кристина🌹!!Сегодня снова буду их печь))уж больно хороши.😊

Показать еще комментарии