Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с пирожками из морепродуктов

Салат с пирожками из морепродуктов
Салат с пирожками из морепродуктов
Салат с пирожками из морепродуктов
Салат с пирожками из морепродуктов
53437 ed4 square100
Салат с пирожками из морепродуктов
Салат с пирожками из морепродуктов
Салат с пирожками из морепродуктов
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот салат мне нравится жутко, пирожки я готова есть каждый день, при том, что к разным морским гадам я равнодушна)) Он очень питательный и прекрасно утоляет голод. Сама по себе начинка – объедение, как говорится «можно побольше и без теста»:) И подача, согласитесь, выглядит эффектно, даже к празднику придётся кстати. Важно тут учесть только одно, чем тоньше раскатать тесто для пирожков, тем быстрее пирожки будут готовы!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

160 г слоёного теста (у меня своё http://www.edimdoma.ru/retsepty/32472)
130 г замороженного морского коктейля
1 плавленый сырок
1 луковица
горсть зелени (укроп и/или петрушка)
большой пучок салата (можно микс)
1 помидор
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. растительного масла для жарки
соль, молотый чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ставим кипятить в кастрюлю воду, солим, перчим немного, кладём лавровый лист. Кидаем морской коктейль и варим с момента закипания 7 минут.
Ставим кипятить в кастрюлю воду, солим, перчим немного, кладём лавровый лист. Кидаем морской коктейль и варим с момента закипания 7 минут.
На весь экран
шаг 2
В это время готовим остальные ингредиенты для начинки. Луковицу чистим, моем, мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле. Ещё горячий лук соединяем с плавленым сыром и разминаем вилкой.
В это время готовим остальные ингредиенты для начинки. Луковицу чистим, моем, мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле. Ещё горячий лук соединяем с плавленым сыром и разминаем вилкой.
На весь экран
шаг 3
Разогреваем духовку до 200С. Отварные морепродукты нарезаем и вместе с измельчённой зеленью добавляем к начинке. Всё хорошо разминаем.
Разогреваем духовку до 200С. Отварные морепродукты нарезаем и вместе с измельчённой зеленью добавляем к начинке. Всё хорошо разминаем.
На весь экран
шаг 4
Слоёное тесто раскатываем в виде прямоугольника тонко, от этого зависит скорость выпекания пирожков в духовке. Делим на 6 квадратов. Каждый квадрат теста соединяем уголком, кладём начинку и затем защипываем оставшийся край. Для красоты можно зафиксировать края пирожков вилкой.
Слоёное тесто раскатываем в виде прямоугольника тонко, от этого зависит скорость выпекания пирожков в духовке. Делим на 6 квадратов. Каждый квадрат теста соединяем уголком, кладём начинку и затем защипываем оставшийся край. Для красоты можно зафиксировать края пирожков вилкой.
На весь экран
шаг 5
Кладём их на противень и отправляем в духовку на 20 минут. Можно смазать предварительно верх пирожков яйцом, но это не обязательно.
Кладём их на противень и отправляем в духовку на 20 минут. Можно смазать предварительно верх пирожков яйцом, но это не обязательно.
На весь экран
шаг 6
Пока пирожки запекаются, подготовим основу для салата. На порционную тарелку кладём салатные листья. Если салат крупный, рвём его руками. Половинку помидора нарезаем дольками. Сбрызгиваем основу оливковым маслом.
Пока пирожки запекаются, подготовим основу для салата. На порционную тарелку кладём салатные листья. Если салат крупный, рвём его руками. Половинку помидора нарезаем дольками. Сбрызгиваем основу оливковым маслом.
На весь экран
шаг 7
Готовые пирожки кладём поверх салата. Можно подавать.
Готовые пирожки кладём поверх салата. Можно подавать.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12.04.2013 04:16:52

Тань! Это что то новенькое! Удивила так удивила! Ну тааак захотелось сразу 😋😋😋😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 15:35:14
Liza Oliver,

Лизок, надо готовить!pooh_lol Невероятная вкуснятина!😜 Спасибо тебе!😘

irushka78
irushka78
11.04.2013 21:48:23

А я даже ещё и не пробовала с такой начинкой пирожки😋😋😋😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 15:34:31
irushka78,

Тогда надо пробовать, Ирочка! Они ооочень вкусные!😃😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11.04.2013 20:49:00

очень интересный салат с пирожками, аппетитно😍😍😍💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 15:33:59
Екатерина Скобелева,

Спасибо, Катюшка!😘

Olga
Olga
11.04.2013 20:18:10

Танюш, чувствую, это о-очень вкусно😋😍🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 15:33:36
Olga,

Так и есть! 😊Спасибо, Олечка!😘

Strelec
Strelec
11.04.2013 17:15:28

Танюш, очень эффектно и обязательно вкусно! 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 15:33:16
Strelec,

Спасибо большое, Анечка!😚

Показать еще комментарии