Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковный пирог

Морковный пирог
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт меня покорил! По вкусу очень похоже на рождественскую выпечку!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

225 г муки
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
2 ч л молотого имбиря
0,5 ч л соли
175 г сахара темного
350-400 г тертой моркови
2-4 см свежего корня имбиря
50 г засахаренного имбиря + немного для украшения по желанию
150 г изюма
2 яйца
3 ст.л растительного масла без специфического запаха
сок и цедра 1 апельсина
немного сливочного масла для смазывания формы

Для крема:
300 г сливочного сыра
3-4 ч л сахарной пудры
1 ч л ванильной эссенции или ванильной пасты
1 ч л апельсинового ликера (я не добавляла)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Духовку разогреть до 180С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и застелить бумагой для выпечки. 2. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, сок не сливать. 3. Свежий имбирь очистить и натереть на мелкой терке, чтобы не осталось волокон. 4. Изюм вымыть и обсушить, засахаренный имбирь нарезать мелкими кубиками. 5. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, соду, соль и молотый имбирь. 6. Яйца взбить с сахаром и добавить апельсиновый сок и растительное масло. 7. Смешать муку с яичной смесью, добавить изюм, свежий и засахаренный имбирь, морковь и цедру апельсина. 8. Выложить тесто в форму и выпекать 50-75 минут, пока зубочистка не будет выходить сухой и чистой и центра пирога. 9. Для крема: смешать все ингредиенты и взбить миксером. 10. Готовый пирог остудить и покрыть кремом. Поставить в холодильник до подачи.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Dmitry Smurygin
Dmitry Smurygin
29.03.2016 19:02:17

в моей форме это "дело" растеклось по дну, мало что ли. пришлось пилить и делать начинку. лимон или уксус также оказался не лишним или вместо 2 яиц сок 1 мандарина. хороших морковных пирогов крайне мало, этот таксе. крем как и майонез не в счет.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 16:27:57

Очень ароматно!😃 Фото такое карсивое!😍

Яна
Яна
12.04.2013 15:22:26

Как необыкновенно и вкусно ! 😘😘😘😘

Полина
Полина
11.04.2013 14:10:45

Люблю морковные пироги 💐

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
11.04.2013 09:53:51

Пожалуйста, расписывайте рецепт по шагам в отдельных окнах!