Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Огуречный салат "ПОЛЯНКА"

Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Весной всех тянет на салатики из свежих овощей...Вот и мы каждый день их делаем! Особенно полюбили такое сочетание-огурцы,яйца,сыр...Такой салат может заменить даже поздний ужин! Мои,например,теперь только и спрашивают: "нет ли салатика?"))) Конечно,нужно перемешать его с любой заправкой перед подачей,но так захотелось показать более красивую подачу моего любимого на сегодняшний день салатика!!!
Ингредиенты
огурец свежий - 300 г
огурец соленый - 100 г
тертый сыр - 120 г
лук порей - 10 см
зеленый горошек - 60 г
сухая мята - 2-3 ч.л.
хрен баночный - 1 ч.л.
майонез (сметана, масло)
3 яйца

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...


На весь экран
Сыр у меня был натёртый...Количество-не принципиально точно!
Сыр у меня был натёртый...Количество-не принципиально точно!


На весь экран
Огурец нарезаем сначала вдоль на 6 долек...
Огурец нарезаем сначала вдоль на 6 долек...


На весь экран
Затем на мелкие кусочки...
Затем на мелкие кусочки...


На весь экран
Выкладываем на дно салатника слой огурцов.
Выкладываем на дно салатника слой огурцов.


На весь экран
Захотелось в этот раз добавить мяты.Раскрошим немного сухой или нарежем свежей!
Захотелось в этот раз добавить мяты.Раскрошим немного сухой или нарежем свежей!


На весь экран
Для пикантности можно заменить часть свежих огурцов на солёные,если есть!
Для пикантности можно заменить часть свежих огурцов на солёные,если есть!


На весь экран
Их нужно покрошить немного помельче, чем свежие!
Их нужно покрошить немного помельче, чем свежие!


На весь экран
Выкладываем в салатник сверху (стараемся совершенно без рассола!).
Выкладываем в салатник сверху (стараемся совершенно без рассола!).


На весь экран
Далее сыр приличным слоем...
Далее сыр приличным слоем...


На весь экран
Далее мелкий горошек (но можно и без него!).
Далее мелкий горошек (но можно и без него!).


На весь экран
У меня была маленькая баночка такого ассорти, в ней ровно 60 г горошка!
У меня была маленькая баночка такого ассорти, в ней ровно 60 г горошка!


На весь экран
Присыпаем сверху...
Присыпаем сверху...


На весь экран
Оставшиеся огурцы...
Оставшиеся огурцы...


На весь экран
Снова мяты припорошим...
Снова мяты припорошим...


На весь экран
Немного ещё сыра...
Немного ещё сыра...


На весь экран
И,наконец,мой любимый порей... третий рецепт подряд я его рекламирую)))
И,наконец,мой любимый порей... третий рецепт подряд я его рекламирую)))


На весь экран
Делаем из порея зелёную "поляну"!
Делаем из порея зелёную "поляну"!


На весь экран
Теперь делаем "цветы" на поляне... Яйца отвариваем заранее, охлаждаем, чистим и делаем такие надрезы ножом.
Теперь делаем "цветы" на поляне... Яйца отвариваем заранее, охлаждаем, чистим и делаем такие надрезы ножом.


На весь экран
Разрезаем на несколько кружочков-"цветочков"(не в яйцерезке, иначе всё развалится!).
Разрезаем на несколько кружочков-"цветочков"(не в яйцерезке, иначе всё развалится!).


На весь экран
И украшаем нашу "полянку"!
И украшаем нашу "полянку"!


На весь экран
Сверху немного горошка и мяты чуть-чуть... Каждый накладывал себе в тарелку порцию и заправлял салат майонезом или сметаной или оливковым маслом))
Сверху немного горошка и мяты чуть-чуть... Каждый накладывал себе в тарелку порцию и заправлял салат майонезом или сметаной или оливковым маслом))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Татьяна,вот и наш поздний ужинpooh_lolПорея не было,я делала с обычным зеленым луком и ещё красный лук покрошила.😊Салатик пошёл нарасхват,очень ромашки повеселилиpooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺🌺🌺

Т
Т
10 лет назад
Натали*Лали,

Лали! 💗 Какая молодец))) 😌😍😚 Салатики 🍀 летом-прекрасная тема 😊...,а с красным 🍃 луком,думаю, 😄 даже вкуснее получилось...Его даже так в народе 😆 и называют "салатный"))) 😘😘 Спасибо за 😇 фоточку...,радуюсь 💖...

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад
Т,

Татьяна,зайдите на мою страничку,у меня там сразу две фотки"ромашек"pooh_lolСлучайно получилось,честно,😀когда фото салата добавилаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали*Лали
Натали*Лали
11 лет назад

Татьяна,подача шикарная!😍

Т
Т
11 лет назад
Натали*Лали,

Да, 😄 Лали, 💗 мне самой 😜 яичные "ромашки" 😆 нравятся 😇,но отдала их 😃 младшему в тарелку! pooh_lolpooh_lol Спасибо! 🌸🌸🌸🍃🍃🍃

Оксана Высоцкая
Оксана Высоцкая
11 лет назад

Вкуснота!!!🍀🌺🌺🌺🍀

Т
Т
11 лет назад
Оксана Высоцкая,

Рада,Оксаночка, 😊🌸😌 что салатик и оформление 😃 приглянулись 😇💖🌷💖...

Яна
Яна
11 лет назад

Вот это КРАСОТА Танечка 😊😊😊

Т
Т
11 лет назад
Яна ,

😘😘😘 Яночка, 💗🌸💗 спасибо! 😚🌹🌹🌹

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Танечка, отличная полянка у тебя получилась)) вкусно и так по-весеннему)😄😄😄🌺🌺🌺

Т
Т
11 лет назад
Мурзик,

Вот,Оль, 😊 на зелень 🍀🍀 нажимаем pooh_lolpooh_lol...,ну, яички в любой 😎 салат подходят! 😇 Сыр же сытности 😌 придаёт,а если с чёрным хлебушком, 😃 то и поужинать 😀 так можно 💖...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.