Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из яиц на завтрак

Запеканка из яиц на завтрак
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хорошо разнообразить завтрак можно с помощью запеканок. Этот вариант подобен омлету, но более питательный за счет наличия картофеля. Если всё подготовить с вечера, то утром можно просто залить смесью яиц и молока, отправить запеканку в духовку на полчаса, а это время можно спокойно потратить на себя и после завтрака идти собой украшать мир!))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель (небольшой) отварной - 6 шт
Грибы (средние) - 6 шт
Лук (средний) - 1 шт
Ветчина - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко - 125 мл
Сыр твердый - 120 г
Сода - на кончике ножа
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы нарезаем пластинами, лук некрупно и все обжариваем на растительном масле, солим.
Грибы нарезаем пластинами, лук некрупно и все обжариваем на растительном масле, солим.
На весь экран
шаг 2
Ветчину (колбасу, охотничьи колбаски, что есть...) нарезаем соломкой.
Ветчину (колбасу, охотничьи колбаски, что есть...) нарезаем соломкой.
На весь экран
шаг 3
Отварной картофель нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы, которую предварительно слегка смазываем растительным маслом.
Отварной картофель нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы, которую предварительно слегка смазываем растительным маслом.
На весь экран
шаг 4
Сверху на картофель выкладываем грибы с луком.
Сверху на картофель выкладываем грибы с луком.
На весь экран
шаг 5
Затем колбаска.
Затем колбаска.
На весь экран
шаг 6
Заливаем смесью взбитых яиц, молока, соды и соли.
Заливаем смесью взбитых яиц, молока, соды и соли.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Если через 20 минут запекания середина по прежнему сильно сырая - накрываем форму фольгой и допекаем так оставшееся время.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Если через 20 минут запекания середина по прежнему сильно сырая - накрываем форму фольгой и допекаем так оставшееся время.
На весь экран
шаг 8
Достаем из духовки, посыпаем натертым на мелкой терке сыром и оставляем в выключенной духовке на 5 минут, до расплавления сыра. Готовим ароматный чай и идем будить домочадцев к завтраку!))
Достаем из духовки, посыпаем натертым на мелкой терке сыром и оставляем в выключенной духовке на 5 минут, до расплавления сыра. Готовим ароматный чай и идем будить домочадцев к завтраку!))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
26.04.2013 17:46:09

Юленька, здорово ты написала про "украшать мир"pooh_lol! Запеканка - аппетитная, мы такие очень любим, вот только вместо колбаски используем бекон или фарш.😋🌹🌻🌷

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.04.2013 18:04:17
Софья79,

Ой, кому-то ведь нужно этим заниматься, всё на наших плечах!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Софья, спасибо большое, а с фаршем, как по мне, вообще вкусняшка, но не все разделяют моё мнение...😄🌺🌺🌺

Любовь~♥
Любовь~♥
26.04.2013 15:20:22

Очень вкусная и сытная запеканочка😍

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.04.2013 16:27:59
Любовь~♥,

Любовь, спасибо большое!!!😊💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.04.2013 10:47:44

Ооочень сытный завтрак получается!😃 Зато как вкусно!😋😊

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.04.2013 10:52:58
Снежинка Татьяна,

Сытный, это правда!!!pooh_lol А можно и небольшой кусочек!😊 Спасибо, Танюша!🌸🌸🌸

Anastacia
Anastacia
26.04.2013 09:39:21

Замечательная запеканка 😋🌺

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.04.2013 10:51:42
Anastacia,

Анастасия, благодарю!!!😊🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
25.04.2013 22:01:05

Сытная 😋 семейная 😊 запеканочка 😍 получилась!!! 💖🌺

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.04.2013 10:51:19
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое!!!💐

Показать еще комментарии