Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пирог с вареньем и черносливом

Творожный пирог с вареньем и черносливом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рассыпчатый пирог из моего детства. Его часто готовила моя мама. Я лишь привнесла в него немного красок.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г творога (однородного)
1,5 стакана муки
2 яйца, желтки и белки отдельно
200 г сметаны
100 г сливочного масла
0,5 ст. сахара (половину в тесто и половину в начинку)
1 ч.ложка разрыхлителя
1 г ванилина
150 г чернослива
1-1,5 ст. варенья (у меня бруснично-яблочное)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку разотрите с сахаром, маслом, ванилином и разрыхлителем в крошку. Выложите половину крошек в форму для выпечки, утрамбуйте равномерно по дну.
Муку разотрите с сахаром, маслом, ванилином и разрыхлителем в крошку. Выложите половину крошек в форму для выпечки, утрамбуйте равномерно по дну.
На весь экран
шаг 2
Варенье выложите на крошки ровным слоем.
Варенье выложите на крошки ровным слоем.
На весь экран
шаг 3
Творог смешайте с желтками и сметаной до однородности.
Творог смешайте с желтками и сметаной до однородности.
На весь экран
шаг 4
Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно введите белковую массу в творожную, осторожно перемешайте до однородности.
Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно введите белковую массу в творожную, осторожно перемешайте до однородности.
На весь экран
шаг 5
Вылейте начинку на варенье, распределите ровным слоем и сверху положите чернослив. Равномерно посыпьте начинку оставшимися крошками. Выпекать в духовке 35-40 мин. при 180 град.
Вылейте начинку на варенье, распределите ровным слоем и сверху положите чернослив. Равномерно посыпьте начинку оставшимися крошками. Выпекать в духовке 35-40 мин. при 180 град.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Katrina
Katrina
26.04.2013 18:53:50

Ochen vkysno, tvorog, varenye, kracota!!!😋

Helen
Helen
26.04.2013 23:16:37
Katrina,

Сочетание беспроигрышное, спасибо за оценку. Стараюсь следить за фигурой, но иногда хочется побаловать себя сладеньким:tulip💐💐💐

Яна
Яна
26.04.2013 16:29:17

Какой знатный пирог,Елена 😊😊😊💐💐💐💐💐

Helen
Helen
26.04.2013 23:14:27
Яна ,

Яна, спасибо) 🌷