Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мне очень понравилась такая подача, и на вкус они очень и очень вкусны...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
На весь экран
шаг 2
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
На весь экран
шаг 3
Присыпать тертым сыром
Присыпать тертым сыром
На весь экран
шаг 4
Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
На весь экран
шаг 5
Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6
Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
21.06.2014 22:18:04

Замечательный рецепт!!!💐Я на каждый свой день рождения их готовлю... Традиция у меня такая...pooh_lol Вот только сыром не додумалась посыпать и кунжутом тоже...😊Спасибо за идею!💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
22.06.2014 16:01:44
Валентина,

спасибо за отзыв😘да они получаются очень вкусными🌹🌹🌹

Яна
Яна
29.04.2013 11:42:53

очень вкусно 🌹

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:27:16
Яна ,

спасибо огромное🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.04.2013 21:29:49

Катюшка, шикарные клубочки получились!!!😍 Красота и вкуснота со слоёным тестом!!!😋😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:24:41
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш, Слоеное тесто всегда выручает😌💗💗💗

Мальва
Мальва
28.04.2013 08:47:13

Катенька,😊😊 клубочки очень симпатичные, отличный вариант, чтобы разнообразить мясные блюда🍀🍀🍀

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:24:07
Мальва,

спасибо большое😍🌹🌹🌹

MERI
MERI
27.04.2013 23:22:22

Оригинальная идея! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь👌 💐💐💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:21:25
MERI,

спасибо, буду рада если рецепт пригодится💖💖💖

Показать еще комментарии