Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная тыква с грибами

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Куриное жаркое с грибами и вялеными помидорами

Надежда

01 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное,сочное и ароматное жаркое. Картофель можно по желанию заменить другими овощами. Поздравляю вас всех со всеми наступающими праздниками. Желаю вам счастья, здоровья и всего самого доброго и светлого!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.Куриные голени-1 кг

2.Шампиньоны коричневые-400-500 г

3.Помидоры вяленые-8-10 шт.

4.Помидоры свежие-2 шт.

5.Лук репчатый-1-2 шт.

6.Морковь-1 шт.

7.Картофель-1 кг

8.Соль по вкусу

Для маринования куриных голеней:

1.Сухая смесь для курицы-2-3 столовые ложки

2.Сметана густая-3 столовые ложки

3.Масло от вяленых помидор-2 столовые ложки

4.Соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Куриные голени помыть,почистить,добавить сухую приправу ,соль,масло от вяленых помидор,хорошо натереть подготовленные куриные голени.Добавить сметану,хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час (можно и на дольше). Противень для запекания застелить двойным слоем пергамента.Картофель почистить,нарезать дольками,распределить равномерным слоем.Сбрызнуть картофель маслом от вяленых помидор (стараясь,чтобы в нем были и травки,в которых помидоры мариновались),слегка посолить,распределить половину вяленых помидор,нарезанных кусочками.

На весь экран

# шаг 2/5

Затем слой нарезанного мелко лука,морковь кусочками и грибы.Слегка посолить.

На весь экран

# шаг 3/5

Затем слой свежих помидор,нарезанных кольцами.

На весь экран

# шаг 4/5

Выкладываем куриные голени и между ними распределить кусочки оставшихся вяленых помидор.

На весь экран

# шаг 5/5

Плотно закрыть фольгой и поставить запекаться в духовку при температуре 170 градусов на 1 час.Затем снять фольгу и дать мясу зарумяниться.Все,жаркое готово.При подаче по желанию можно приправить толченым с солью и зеленью чесноком.Приятного вам аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Coq au vin

Kлассическое блюдо французской кухни. Думаю, что в каждом регионе и каждой французской семье, имеется свой, фирменный рецепт. Я приготовила свой coq au vin «по мотивам» рецепта признанного мастера

Nata Ru

07 апреля 2010

Рецепт дня

Рулет из цельной курицы, фаршированный овощами и грибами

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

21 декабря 2011

Рецепты

Утка без костей с начинкой

Вот, просматривал свои фотографии и увидел одну очень интересную. К сожалению пошаговых фотографий не будет. Вообще очень люблю утку и гуся. Если приготовить их так, чтобы основная масса жира

leo1970

10 декабря 2011

Рецепты

Куриный слоеный торт с грибами и цветной капустой

В выходные появилось немного времени пофантазировать. Хотелось сделать что-то красивое, праздничное, необычное и вот представляю вашему вниманию несладкий торт! Мне очень понравилось сочетание