Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пасхи

Пасхи
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 л молока
2.5 кг муки
2 кг сахара
300 г масла сливочного
200 г маргарина сливочного
250 г сметаны
ванилин
соль
15 желтков
2 уп. сухих дрожжей по 11 г
250 г изюма

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
250 мл молок довести до кипения изасыпать 2 ст. ложки муки. Получится редкая опара, когда масса остынет - вылить её в большую ёмкость, долить остальное молоко тёплое, добавить 250 г сахара, 1 уп. дрожжей и муку, чтобы получилось как густая сметана. И оставьте подходить.
250 мл молок довести до кипения изасыпать 2 ст. ложки муки. Получится редкая опара, когда масса остынет - вылить её в большую ёмкость, долить остальное молоко тёплое, добавить 250 г сахара, 1 уп. дрожжей и муку, чтобы получилось как густая сметана. И оставьте подходить.
На весь экран
шаг 2
Тем временем взбейте желтки.с 1 кг сахара.Когда опара подойдёт выложить в неё взбитые желтки,масло растопленное,маргарин растопленный ещё одну уп. дрожжей,добавить соль и подмешать оставшуюся муку, когда будете вымешивать, подливайте масло растительное.Тесто не должно быть сильно тугим.Оставить подходить на 2,5 часа Когда тесто подойдёт, добавить сметану, изюм, ваниль и все хорошо опять вымесить, и оставить подходить на часа 2. Формы смазать слив. маслом обсыпать манкой, выкладывать тесто в формы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
28.03.2015 18:04:38

pooh_lolменя очень заинтриговали ингредиенты...супер😍буду пробовать по вашему рецепту в этом году...😌 спасибо за рецепт...🍃🌺🍃

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
05.05.2013 12:12:43

Спасибо за рецепт! Пожалуйста, не забывайте ставить пробелы между цифрами и единицами измерения!!! И текст рецепта надо разбивать на шаги.

иришк@
иришк@
05.05.2013 08:57:54

какие красавицы!!!мои 5