Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сытные веганские котлетки "Легче легкого"

Сытные веганские котлетки "Легче легкого"
Сытные веганские котлетки "Легче легкого"
54274 ed4 square100
Сытные веганские котлетки "Легче легкого"
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
"Каждому своё!" - сказала Алиса и принялась делать соевые котлетки. Конечно, Алиса ничего никогда не говорила про соевые или мясные котлетки. Просто хочется думать, что и в такой замечательный день, когда мясоеды после поста тянутся к мясу, вегетарианцы остаются верны себе.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

50 г соевого фарша
50 мл кипятка
1 маленькая луковица
половинка моркови
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. горчицы
карри на кончике ножа
чили на кончике ножа
харисса на кончике ножа
соль
перец
оливковое масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заливаем соевый фарш кипятком на 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Мелко режем лук и морковку, слегка обжариваем на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Смешиваем фарш с зажаркой и специями.
На весь экран
шаг 4
Формируем три котлетки, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Подавать можно как с любимой гречкой или цельнозерновыми макаронами, так и с салатом. У меня салат: радиккио, эндивий, редиска, сметана, сушёная крапива, соль и тёртый сыр. С праздником!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
06.05.2013 16:09:50

надо попробовать 🍁🍁🍁рецепт забрала 😚

Сабина
Сабина
06.05.2013 23:30:30
Яна ,

Славненько! 😚

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
06.05.2013 11:43:46

Я хоть и не вегетарианка, но 4 поста в году предполагают и в моем меню подобные блюда. И это ничуть не хуже мясных котлет, поверьте мне. Отдаю свой голос за это🌺🌺🌺 блюдо!

Сабина
Сабина
06.05.2013 13:26:54
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо! И поздравляю с Пасхой и светлой седмицей! 💐

Катерина
Катерина
06.05.2013 09:30:31

Сабина, давно увлекаешься вегетарианством?а мясо ка же?😘🌸

Сабина
Сабина
06.05.2013 11:05:46
Катерина,

Ну, как увлекаюсь 😌 Это философия жизни. Давно. Мясо готовлю для других, если надо. 😇

Катерина
Катерина
06.05.2013 11:44:52
Сабина,

Может не так выразилась, но я в недавнем времени тоже была вегетарианкой, поэтому для меня это увлечение, не более того😊 ты молодец, сначала трудно, если пересилить себя и обстоятельства, думаю можно остаться на всю жизнь не мясоедом😘🌸

Сабина
Сабина
06.05.2013 13:25:51
Катерина,

Скорее, обстоятельства. Себя пересиливать не пришлось. Литература была подходящая и преподаватели (здесь особое спасибо основателям Петербургской школы йоги). Я ведь не потому мясо с рыбой не ем, что мне невкусно или до слёз жалко животных (от того, что ещё один человек откажется от мясных продуктов, коровкам, к сожалению, лучше и легче жить не станет)... Просто мне доступно объяснили, почему это мне неполезно или, вернее, не нужно, чтобы не запаляться на высокопарный слог. 😘

Катерина
Катерина
06.05.2013 20:18:29
Сабина,

Я сразу обратила внимание на необычные рецепты Сабин!😍 возвращаться пока не хочу, хотя мысли есть! нужен толчок🌸

Сабина
Сабина
06.05.2013 23:29:44