Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Весенний хрустящий салат

Весенний хрустящий салат
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт из свежего журнала "Школа гастронома", заинтересовал он меня своим составом и легкой заправкой - все что я люблю! Очень вкусный, хрустящий салат, легкий и в то же время питательный и сытный!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/4 среднего качана капусты
1 средняя морковка
1 среднее яблочко (лучше кислое и сочное)
1 веточка темного крупного винограда (примерно стакан ягод)
200 мл натурального несладкого йогурта (2,5-2,7 % жирности)
1 ст. ложка лимонного сока
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
192623 ed4 square150
184386 ed4 square150
184172 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Капусту нашинковать тонко и мелко
Капусту нашинковать тонко и мелко
На весь экран
шаг 2
сложить в миску, посыпать солью и помять руками, чтобы капуста стла мягкой.
сложить в миску, посыпать солью и помять руками, чтобы капуста стла мягкой.
На весь экран
шаг 3
морковь натереть на крупной терке
морковь натереть на крупной терке
На весь экран
шаг 4
виноград нарезать попалам или на четвертинки
виноград нарезать попалам или на четвертинки
На весь экран
шаг 5
яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком
яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком
На весь экран
шаг 6
йогурт смешиваем с тертым яблоком
йогурт смешиваем с тертым яблоком
На весь экран
шаг 7
перемешиваем капусту, морковь и виноград, заправляем заправкой, солим если необходимо и наслаждаемся вкусным и легким салатом
перемешиваем капусту, морковь и виноград, заправляем заправкой, солим если необходимо и наслаждаемся вкусным и легким салатом
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 85
Ed4 square50
Отправить
Маргарита
Маргарита
06.10.2014 13:06:43

Сегодня на завтрак делала ваш витаминный салатик 😋 Очень приятный и сочный!

Liza Oliver
Liza Oliver
21.10.2014 09:08:04
Маргарита,

мерси)😘

Olga
Olga
02.04.2014 16:35:02

Лиза, мне очень понравился салатик😋😋 Легкий, приятный, виноград оказался очень уместен! Даже муж его ел😉 хотя он не особо любит такие сочетания😄 Прости, на этот раз я без фото😊 За рецепт спасибо!😘🌷

Liza Oliver
Liza Oliver
02.04.2014 17:15:30
Olga,

Очень приятная новость) салат реально очень интересный и уже многие его отведали - а это так здорово)))😘😘😘

Марина
Марина
30.09.2013 23:02:48

Лиза, я влюбилась в этот салат! Очень сочный, очень интересное сочетание вкусов, очень освежающе 😋 спасибо! половину винограда я брала светлого )) с ним тоже вкусно)

Liza Oliver
Liza Oliver
01.10.2013 06:01:09
Марина,

о Мариш спасибо) я даже не ожидала) тут столько отчетов, обычно салаты плохо готовят! кстати его напечатали в журнале кулинарный практикум) там статья про меня)💖

Марина
Марина
01.10.2013 10:39:09
Liza Oliver,

классно, поздравляю! =) а я люблю интересные безмайонезные салаты =))

Liza Oliver
Liza Oliver
01.10.2013 13:00:52
Марина,

я вообще майонез не могу выносить..у меня от всех моих воздержаний Марина, уже организм отторгает жареное мясо и майонез)pooh_lol

Марина
Марина
01.10.2013 13:07:34
Liza Oliver,

Ну и правильно! Я знаю одного человека, который практически ВСЕ заливает майонезом, ужас просто! овощи - с майонезом, мясо - с майонезом, макароны - тоже, рис - тоже.😱 Кошмар! Я майонез покупала последний раз на новый год - только ради сама понимаешь чего 😏 и то, в этот раз уже хочу сделать домашний 😊

Liza Oliver
Liza Oliver
01.10.2013 17:20:58
Марина,

Да тут есть рецепт и без сырых яиц даже! Я делаю салаты со сметаной - в ней тоже что то есть всетаки!💖

Яна
Яна
04.06.2013 14:48:58

Лизочка , спасибо 😊 было очень вкусно 😋😋😋 салат классный 💖 лови фото 😘

Liza Oliver
Liza Oliver
04.06.2013 15:47:22
Яна ,

Яночка спасибо за отчет и фото) так приятно что мой скромный салат приглянулся)😃😃😃😘😘😘

Виктория
Виктория
02.06.2013 13:11:54

Я отчет принесла, очень вкусный салат, будет теперь и моим любимым💗💗💗

Liza Oliver
Liza Oliver
02.06.2013 13:14:28
Виктория,

спасибо солнышко 😍😍😍

Показать еще комментарии