Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вареники на скорую руку. Рецепт родился, когда очень захотелось вареников, но не обнаружилось необходимых ингредиентов :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для теста:
мука пшеничная - 200 г
мука кукурузная - 200 г
простокваша (или кефир) - 250 мл
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1/2 с.л. соды
1 с.л. сахара

для начинки:
клубника - 200 г
тростниковый сахар - 5 с.л.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
182604 ed4 square150
182603 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать пшеничную и кукурузную муку с солью и содой. Яйцо смешать с сахаром. В получившуюся сыпучую смесь добавить яйцо с сахаром, а затем простоквашу. Замешать тесто. Убрать в сторону на пол часа.
Смешать пшеничную и кукурузную муку с солью и содой. Яйцо смешать с сахаром. В получившуюся сыпучую смесь добавить яйцо с сахаром, а затем простоквашу. Замешать тесто. Убрать в сторону на пол часа.
На весь экран
шаг 2
Клубнику порезать кубиками и смешать с коричневым сахаром
Клубнику порезать кубиками и смешать с коричневым сахаром
На весь экран
шаг 3
Из получившегося теста скатать колбаски. затем порезать их на равные части и раскатать основу под вареники. Добавить начинку.
Из получившегося теста скатать колбаски. затем порезать их на равные части и раскатать основу под вареники. Добавить начинку.
На весь экран
шаг 4
Готовить в пароварке 15-20 минут. Когда вареники готовы на них можно выложить кусочки сливочного масла. P.S. извините, что не сделала красивое фото, ну уж очень было вкусно и поэтому быстро съели :)
Готовить в пароварке 15-20 минут. Когда вареники готовы на них можно выложить кусочки сливочного масла. P.S. извините, что не сделала красивое фото, ну уж очень было вкусно и поэтому быстро съели :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
16.05.2013 01:16:00

отчитываюсь: вареники (вернее маленькие пирожки на пару) приготовила.. да, в клубничную начинку вместе с сахаром добавила ещё и столовую ложку (без верха) крахмала.. вареники с ягодой мы едим чуть теплые, поэтому масло не добавляла , а посыпала вареники сахарной пудрой... из остатков начинки и оставшихся ягод приготовила ещё клубничный соус, в который макали вареники...очень вкусно.. думаю, что остановлюсь на этом тесте - долго подбирала рецепт теста для пароварки - мне понравилось. СПАСИБО за рецепт.... фото прилагаю... 😚🌹🍀🌹

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
16.05.2013 06:07:27
натахан,

Вот это вкуснатища!!! 😍 Спасибо за фотографии! Да, действительно, я не умею лепить маленькие вареники, поэтому получаются пирожки 😜

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 20:27:06

Полезно и вкусно!!! 😍😘

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
16.05.2013 06:08:05
ТатьянаS,

Да, Татьяна. Не знаю на сколько полезно, но что вкусно это точно 🌺🌺🌺

натахан
натахан
14.05.2013 00:20:57

вкуснота..да ещё и в пароварке...рецепт забрала в КК ..уже заказала на завтра купить клубнику...😋😋😋🌸🌸🌸

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
14.05.2013 19:07:10
натахан,

Надеюсь Вам понравится. Напишите потом 😏

натахан
натахан
15.05.2013 00:27:29
Евгения Жолобова,

поздно вечером принесли клубнику.... завтра постараюсь приготовить... отчитаюсь обязательно...😃

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
13.05.2013 11:54:02

Отличная идея с пароваркой!

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
14.05.2013 19:06:17
ЮлияУлицкая,

это точно. Так просто и вкусно!

иришк@
иришк@
13.05.2013 10:01:14

Вкуснятина-вкус детсва-заходишь на кухню,а на столе лежат сваренные вареники,чтоб не слиплись,хватаешь и в рот-сок течет,блаженноство😍😍

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
14.05.2013 19:05:47
иришк@,

да, именно поэтому и захотелось их сготовить :)