Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный торт с грибами

Печеночный торт с грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как только я закончила перекладывать торт "кремом", как мой любимы заспешил: "а давай я проверю тортик, ну вдруг он пропитался?", я и ответить не успела, а он уже отрезал кусочек!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Печень куриная — 800 г
Мука — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Грибы - 300 г
Майонез — 200 г
Сметана — 150 г
Молоко — 250 мл
Петрушка — на вкус
Соль, перец — по вкусу
Чеснок - 3/5 зубчиков
Укроп
Помидорки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень промыть, измельчить в блендере. Я особо не заморачивалась с пленочками, блендер справился без проблем!
На весь экран
шаг 2
Влить в блендер молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать как блины, обжаривая с двух сторон, до появления аппетитного, румяного цвета.
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазывать маслом необходимо только для первого блина.
На весь экран
шаг 4
Морковь мелко нашинковать или натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить, поперчить, добавить грибочки и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотисто-карамельного цвета.
На весь экран
шаг 5
Поджаренные блинчики брать по одному, смазывать смесью майонеза и сметаны с измельченным чесночком, и выкладывать слой лука с морковью и грибами, затем накрывать следующим.
На весь экран
шаг 6
Вконце украсить укропом и помидоркой по желанию.
На весь экран
шаг 7
Убрать в холодильник, дать напитаться
На весь экран
шаг 8
Приятного апетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Liliia
Liliia
16.05.2013 04:14:01

Spasibo bol'shoe!!! ochen' priyatny takie otzyvy!🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 20:27:51

Прекрасный 🌺 тортик,конечно 💐,вкусный!!! 🌸

Софья79
Софья79
14.05.2013 02:33:08

Очень красиво у Вас получилось!!!🌹🌻🌷😋

М. Е.
М. Е.
13.05.2013 17:12:32

отличный рецепт-забираю в к к🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.05.2013 14:28:28

pooh_lolЗнакомая ситуация, приходится отгонять домочадцев, пока фото не сделаю😃 Очень красивый тортик, печень моя любимая, очень вкусный!💖🌺🌺🌺

Показать еще комментарии