Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с зеленым луком

Пирог с зеленым луком
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
150 г сливочного масла
200 г муки
1 яйцо
Для начинки:
300 г зеленого лука
30 г сливочного масла
соль/перец/прованские травы
Для заливки:
4 яйца
100 мл молока
3 ст.л. сметаны
1 плавленый сыр
Для посыпки:
100 г сыра (любого твердого)
30 г муки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
182405 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Холодное масло режем кубиками и отправляем в изьмельчительную чашу блендера (либо трем на терке). Добавляем муку и одно яйцо,взбиваем,либо растираем руками
На весь экран
шаг 2
Времени было мало)) поэтому я сразу высыпала песочную крошку в форму,предварительно застелив ее бумагой для выпечки,распределила донышком стакана по форме, сформировала бортики,сделала дырочки вилкой, застелила тесто пергаментом и высыпала туда сухой горох,чтобы бортики не упали и отправила на 15 мин. в духовку (при температуре 220 градусов)
На весь экран
шаг 3
Режем лук и привяливаем его со сливочным маслом на сковороде,добавив специи.
На весь экран
шаг 4
В блендере (либо на терке) измельчаем сыр с мукой
На весь экран
шаг 5
Взбиваем все ингредиенты для заливки
На весь экран
шаг 6
Достаем тесто, распределяем начинку, заливаем яичной смесью,посыпаем сверху посыпкой
На весь экран
шаг 7
Выпекаем 35-40 мин. при температуре 200 градусов. Приятного аппетита))
Выпекаем 35-40 мин. при температуре 200 градусов. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
15.05.2013 16:28:01

😃😍вкусно💗🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 20:15:23

Вкусненький пирог 😊😃 с полезным луком!!! 😘💖

Цветана
Цветана
13.05.2013 19:30:42

Очень интересно,обожаю зеленый лук....😊😊😊

Ира
Ира
13.05.2013 20:19:29
Цветана,

вот и я тоже)получилось вкусно)спасибо))🌷

Катерина
Катерина
13.05.2013 16:45:33

Ирина, спасибо за рецепт, получилось что-то среднее между кишем и обычным пирогом с луком и яйцами, просто и вкусно!

Ира
Ира
13.05.2013 17:27:32
Катерина,

на здоровье))я очень рада,что Вам понравился рецепт)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.05.2013 14:39:36

Луковые пироги очень вкусные! Мне нравится!😃

Ира
Ира
13.05.2013 17:27:54
Снежинка Татьяна,

спасибо большое)))