Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кускус птитим с овощами

Кускус птитим с овощами
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1,5 ст. кускуса израильского птитим
2,5 ст. воды
1 баклажан
100 г помидоров черри
1 морковь
1 луковица
3 зубчика чеснока
15 г корня имбиря
50 г оливкового масла для жарки
пучок кинзы
соль, щепотка паприки, перец красный молотый — по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кипящую подсоленную воду засыпать кускус, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут.
На весь экран
шаг 2
На разогретой сковороде в масле быстро обжарить мелко нарезанные чеснок и имбирь. Добавить нарезанные лук, морковь и готовить их до мягкости. После добавить баклажан, нарезанный кубиками, помидоры черри, нарезанные на четвертинки, паприку, посолить, поперчить и готовить в течение 10 минут на среднем огне.
На весь экран
шаг 3
Добавить к овощам кускус и мелко рубленую кинзу, перемешать и готовить ещё 5 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 19:06:02

Отлично на ужин!!! 😚🍃🌸🍃

Фасолька
Фасолька
15.05.2013 11:31:00
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна! На ужин - отличная идея 🌷

vicky
vicky
14.05.2013 18:34:09

это вкусно 💐💐

Фасолька
Фасолька
15.05.2013 11:31:50
vicky,

О, да! 😊 🌸🌺