Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крем заварной в СВЧ за 3 минуты

Крем заварной в СВЧ за 3 минуты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень захотелось поделится с вами этим очень простым рецептом заварного крема.Под названием "заварной крем - без проблем - 3 минуты и готово"!!!!!!!!!!!!! Его выставила в Одноклассниках Татьяна Миронова. Я сразу же опробовала... Мне понравилось...очень...быстро и вкусно... крем нежный и ароматный.. подойдёт для тортиков, профитролей...может кому-нибудь пригодится....пробуйте...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

В оригинале у Мироновой Т.:
200 мл молока
1 куриный желток
1,5 ст. ложки (без верха) сахара
1,5 ст. ложки (без верха) муки
Мои добавки:
чуть-чуть соли
2 дольки горького шоколада (мелко порезанного)
2-3 капли фруктовой эссенции (у меня апельсиновая)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
184528 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Молоко, желток, соль, сахар и муку взбить блендером в дозочке для микроволновок. Поставить дозочку в СВЧ на 1 минуту при максимальной мощности (у меня 800). Достать дозочку, аккуратно (!!!горячо!!!) пробить блендером. И опять поставить на 1 минуту в СВЧ при максимальной мощности. Ещё раз пробить загустевшую смесь блендером. И последний раз поставить в СВЧ на 1 минуту при мощности 800. Достать дозочку, добавить шоколад и эссенцию и всё взбить блендером до однородного крема. Переложить крем в подходящую посудку и остудить.
На весь экран
шаг 2
Пы.Сы.: У меня дозочка для микроволновки диаметром 20 см и высота молочной смеси в ней получилась не большая. Поэтому смесь нагрелась и загустела после двух минут нагревания в СВЧ. Внимательно смотрите сами нужно ли Вам нагревать будущий крем трижды!!! Тортиков и профитролей у меня не было. На пробу приготовила печенье с кремом и шоколадной крошкой. Дать пропитаться печенью минут 20-30.... и пробовать...вкусноооо... При желании можно добавить и сливочное масло и другие наполнители....
Пы.Сы.: У меня дозочка для микроволновки диаметром 20 см и высота молочной смеси в ней получилась не большая. Поэтому смесь нагрелась и загустела после двух минут нагревания в СВЧ. Внимательно смотрите сами нужно ли Вам нагревать будущий крем трижды!!! Тортиков и профитролей у меня не было. На пробу приготовила печенье с кремом и шоколадной крошкой. Дать пропитаться печенью минут 20-30.... и пробовать...вкусноооо... При желании можно добавить и сливочное масло и другие наполнители....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
06.06.2013 00:44:15

Ниночка! Спасибо, что Вы опробовали этот рецепт..на топлёном молоке получился расчудесный крем...Благодарю!!! 😚🌹🍀🌹😊

Nina Soroka
Nina Soroka
06.06.2013 00:29:18

Класс!!! Класс!!! Класс!!! Мне очень понравился Ваш рецепт💖💖💖 Делала его в оригинале на топленом молоке. Применила его в бисквите без яиц от Татьяны http://www.edimdoma.ru/retsepty/55100-indiyskiy-biskvit-bez-yaits Получилась замечательная консистенция, а самое главное быстро то как и нехлопотно😌 Чудесный рецепт 😍🌹🌹🌹 фото добавила

МаринаL
МаринаL
16.05.2013 22:39:19

Здорово! И никаких домомучений!pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺

натахан
натахан
16.05.2013 23:19:00
МаринаL,

да-да... никаких мучений! это точно! у меня плита индукционная и на ней готовить молочные блюда сложно - пригорает... можно только в специальной посуде - молоковарке... а здесь 1...2...3 ...и готово...🌻🍀🌻🍀🌻🍀🍀

Яна
Яна
16.05.2013 16:41:46

Прекрасный рецепт 😊

натахан
натахан
16.05.2013 16:58:18
Яна ,

Спасибо большое за отзыв, Яночка!!!🌺🌺🌺🍀🍀🍀

irushka78
irushka78
16.05.2013 16:04:29

Наташа,очень полезный рецептик,когда времени нет,а вкусного хочется!!😋😋

натахан
натахан
16.05.2013 17:00:01
irushka78,

Ирочка, благодарю... буду рада если кто-нибудь этим рецептом воспользуется...😘🌸🌸🌸😊

Показать еще комментарии