Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из нута с чоризо

Салат из нута с чоризо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный салат... Рецепт из журнала "Вкусно и полезно".
В кулинарную книгу
Ингредиенты

600 г нута (можно взять консервированный)
125 г колбасы чоризо
3 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
цедра и сок одного лимона
1 ч.л. бальзамико
1 красная луковица
1 огурец
1 красный болгарский перец,
петрушка, мята , кинза
свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нут замочить в холодной воде на время не менее, 4 часов... Затем промыть и сварить до готовности.
Нут замочить в холодной воде на время не менее, 4 часов... Затем промыть и сварить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Огурец нарезать соломкой.
Огурец нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 3
Перец - полосками...
Перец - полосками...
На весь экран
шаг 4
Лук тонко нашинковать.
Лук тонко нашинковать.
На весь экран
шаг 5
Колбасу нарезать полосками
Колбасу нарезать полосками
На весь экран
шаг 6
Лимон и зелень помыть и обсушить. Приготовить заправку.
Лимон и зелень помыть и обсушить. Приготовить заправку.
На весь экран
шаг 7
Смешать выдавленный чеснок, сок и цедру лимона, оливковое масло и бальзамико. Я добавила немного соевого соуса. Все хорошо перемешать.
Смешать выдавленный чеснок, сок и цедру лимона, оливковое масло и бальзамико. Я добавила немного соевого соуса. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 8
Овощи сложить в чашку и перемешать.
Овощи сложить в чашку и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Добавить нут...
Добавить нут...
На весь экран
шаг 10
И чоризо.
И чоризо.
На весь экран
шаг 11
Все перемешать, заправить, посыпать перцем и рубленой зеленью. Этот салат можно сделать вегетарианским без добавления колбасы. Еще его можно подать теплым. Для этого обжарить чоризо с луком и чесноком, а потом перемешать с овощами и нутом.
Все перемешать, заправить, посыпать перцем и рубленой зеленью. Этот салат можно сделать вегетарианским без добавления колбасы. Еще его можно подать теплым. Для этого обжарить чоризо с луком и чесноком, а потом перемешать с овощами и нутом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
19.05.2013 13:18:34

Вика ,очень интересный рецепт с чоризо 😚😋🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:19:20
Яна ,

Яна, благодарю!!!🌸🌸🌸

Алекс
Алекс
18.05.2013 22:56:15

Вика, нравятся мне такие ароматные и необычные салаты...если раздобуду колбасу чоризо -приготовлю...заинтриговала 😀💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:20:10
Алекс,

Алекс, спасибо большое!!! Я думаю, ты оценишь этот салат... Он, скорее, мужской))))))))))😋

Алекс
Алекс
20.05.2013 22:54:42
Ла Ванда,

Вика, сегодня был в "перекрёстке", но чоризо у них не продаётся, к сожалению, в других магазинах тем более не будет...так что у меня дегустация твоего рецепта откладывается 😀

Ла Ванда
Ла Ванда
21.05.2013 07:50:58
Алекс,

Алекс, а ты в Москве живешь?

Алекс
Алекс
21.05.2013 22:06:28
Ла Ванда,

Живу в Таганроге 😀

Апрель
Апрель
18.05.2013 22:10:12

во так нут,стихи так прутpooh_lol😘

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:20:52
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol вот такой нут...

Julia Z
Julia Z
18.05.2013 17:39:56

obozhaju nut😘

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:21:18
Julia Z,

я тоже)))))))))))😍

Яся
Яся
18.05.2013 15:58:23

Викуль, ты для меня новый сорт колбасы открыла!pooh_lol Я на нее внимание не обращала что-ли? Салат - замечательный!💗💗💗

Ла Ванда
Ла Ванда
20.05.2013 20:23:38
Яся,

Ты, знаешь, Ясь, я теоретически знала об этом сорте колбасы, а пробую впервые))))))) Острая, ароматная, пикантная...😋😋😋

Показать еще комментарии