Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
19023
2
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
24563
0
Реклама

Хрустящие картофельные драники

Хрустящие картофельные драники
Подготовка
30 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт, может, знают многие, но я хочу поделиться с вами своим любимым блюдом, которое я обожаю и которое часто готовила моя мама. Сейчас я иногда готовлю его своей семье, в особенности летом. Рецепт хочется посвятить всем, кому это блюдо придется по душе, в особенности Танюше Снежинке, думаю она это блюдо хорошо знает.

Пищевая ценность порции

355
кКал
15%
Белки7 г
Жиры20 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
1 шт.
1 щепотка
5 шт.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сначала яйцо перемешать с солью и специями и отставить в сторону.
Сначала яйцо перемешать с солью и специями и отставить в сторону.


На весь экран
Картофель почистить, помыть и натереть на самой мелкой терке. Тереть лучше в воду, как показано у меня на фото.
Картофель почистить, помыть и натереть на самой мелкой терке. Тереть лучше в воду, как показано у меня на фото.


На весь экран
Затем картофель отжать руками и переложить в мисочку к яйцу с солью и специями, все хорошо перемешать.
Затем картофель отжать руками и переложить в мисочку к яйцу с солью и специями, все хорошо перемешать.


На весь экран
Ложкой выложить картофельную массу в разогретое масло и разровнять в тоненькие оладушки, обжарить с двух сторон.
Ложкой выложить картофельную массу в разогретое масло и разровнять в тоненькие оладушки, обжарить с двух сторон.


На весь экран
Чеснок пропустить через пресс и смазать им горячие драники. Приятного аппетита, очень вкусно со сметаной!
Чеснок пропустить через пресс и смазать им горячие драники. Приятного аппетита, очень вкусно со сметаной!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
10 лет назад

Подскажите в чем фишка, когда натираешь картофель на терке в воду? Я тру в обычную емкость и затем отжимаю, а могу не отжимать - в зависимости от желания. Чтобы картофель не темнел, забрасываю тертый лук или ложечку сметаны (они несут разные вкусовые качества)💐

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Обожаю драннички! 😍Я, правда, их еще с репчатым луком делаю - тру картофель попеременно с луком. Вкусно!!!😋😊

Виктория
Виктория
10 лет назад
ВикторияS,

с луком пробовала, интересно тоже, спасибо что заглянула и поделилась своим вкусом🌹🌹🌹

Лариса
Лариса
10 лет назад
ВикторияS,

Так-с, так-с, и с лучком попробуем 😛

Т
Т
10 лет назад

И я...и я 😚...такие люблю 😌 и пеку! pooh_lol (тоже с чесночком!) 😉🌷

Виктория
Виктория
10 лет назад
Т,

ура, ура я очень рада😏😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

💖💖💖💐💐💐

Виктория
Виктория
10 лет назад
Натали*Лали,

😘😘😘🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Ой, какой сюрприз для меня!😌 Викулечка, большое спасибо!😘 Да, я без драников своей жизни не представляю! У тебя такие румяные, хрустящие, супер!!!😋😋😋😃

Виктория
Виктория
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я тоже их обажаю😘😘😘, так и думала💗💗💗, что ты их любишь🌺🌺🌺, спасибо 🌻🌻🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.