Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки для хот-догов (очень нежные)

Булочки для хот-догов (очень нежные)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
И снова я к вам с эксперементами на кухне.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сливки 15 % - 250 мл
Яйцо - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 350 г
Дрожжи свежие пресованные - 15 г
Кунжут

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
230488 ed4 square150
204579 ed4 square150
183437 ed4 square150
183436 ed4 square150
183435 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миску всыпать дрожжи, добавить сливки и 1 яйцо, сахар и хорошо перемешать венчиком. Добавить половину муки.
В миску всыпать дрожжи, добавить сливки и 1 яйцо, сахар и хорошо перемешать венчиком. Добавить половину муки.
На весь экран
шаг 2
Перемешать и оставить на 40 минут для подъема.
Перемешать и оставить на 40 минут для подъема.
На весь экран
шаг 3
Тесто подошло....
Тесто подошло....
На весь экран
шаг 4
Добавить ложку масла, соль и остальную муку, перемешать, смазать вверх теста ложкой масла.
Добавить ложку масла, соль и остальную муку, перемешать, смазать вверх теста ложкой масла.
На весь экран
шаг 5
Вот такая консистенция теста. Оставить на 50 минут подходить.
Вот такая консистенция теста. Оставить на 50 минут подходить.
На весь экран
шаг 6
Через 50 минут...
Через 50 минут...
На весь экран
шаг 7
Вот делаем такие продолговатые булочки, тесто очень мягкое.
Вот делаем такие продолговатые булочки, тесто очень мягкое.
На весь экран
шаг 8
Даем подойти булочкам 40 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
Даем подойти булочкам 40 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 9
С начинками эксперементируем, приятного аппетита.
С начинками эксперементируем, приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 64
Ed4 square50
Отправить
Дарья
Дарья
12.12.2015 13:36:31

Очень, очень понравилось тесто - булочки наинежнейшие получились!!! Спасибо за рецептик, обязательно буду пользоваться им.

Цветана
Цветана
13.04.2014 15:27:50

🌺🌺🌺

Виктория
Виктория
08.06.2014 19:43:49
Мадам Эллен
Мадам Эллен
25.03.2014 15:53:03

Делала хот-доги для друзей, но не удержалась и стащила себе одну булку без начинки. Они такие воздушные, прям восхитительно вкусные. Если кто-то сомневается готовить, или нет, то определенно готовить!😆

Виктория
Виктория
08.06.2014 19:43:38
Мадам Эллен,

Спасибо большое за фотоотчет, булочки у вас супер получились, рада что вам понравилось и спасибо за добрый комментарий💗

Nina
Nina
21.07.2013 19:05:34

Vikul,xochu sdelat tvoi bulochki v krugloy forme i povtorit Lizin Sloppy Joe,teskstura dlya etogo blyuda podoydyot???💐

Виктория
Виктория
21.07.2013 21:35:04
Nina,

Я думаю, что подойдет, делай только без яйца😘😘😘

Nina
Nina
21.07.2013 23:15:48
Виктория,

A bez yayic chto izmenitca?😊

Виктория
Виктория
21.07.2013 23:35:04
Nina,

Структура💗

Nina
Nina
22.07.2013 10:47:59
Виктория,

Ok,shef,budet sdelanopooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘😘😘😘

tatyana
tatyana
23.05.2013 11:40:55

Сделала твои булочки! Это просто 2 в 1: и сказка, и песня! Вкусные, пушистые, просто тают во рту! Сын сходу умял 2 просто так!pooh_lolpooh_lolpooh_lol СПАСИБО!!!🌺🌺🌺💖

Виктория
Виктория
23.05.2013 12:57:51
tatyana,

Татьяна на здоровье вам и вашей семье, так рада, что вы приготовили, они у вас такие замечательные, надо и мне в следующий раз так зажарить, мне ваш цвет булочек очень понравился - классный, спасибо за фотоотчет я очень счастлива😘😘😘😘🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

tatyana
tatyana
23.05.2013 13:43:11
Виктория,

💖🌺🌺🌺Вика, а мы что, на ВЫ перешли?!😯

Виктория
Виктория
23.05.2013 15:14:03
tatyana,

Да вроде нет просто после вчерашних событий в голове сумбур вот уже незнаю к кому как

tatyana
tatyana
23.05.2013 19:11:28
Виктория,

А что за события? Я что-то пропустила?

Виктория
Виктория
23.05.2013 22:01:16
tatyana,

ты уже прочиталаpooh_lol

tatyana
tatyana
23.05.2013 22:11:45
Виктория,

Вика, даже не думай об этом! 💖Знаешь, есть хорошая восточная пословица - собака лает, а караван идет... pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
23.05.2013 22:28:10
tatyana,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolспасибо💖

tatyana
tatyana
23.05.2013 22:38:49
Виктория,

💖pooh_lolpooh_lolpooh_lol И спокойной ночи!🌴🌴🌴

Виктория
Виктория
23.05.2013 23:03:09
tatyana,

Спокойной ночи😘😘😘

Показать еще комментарии